gushelom.ru

Hur man lagar bakad bacon

Fördelarna med att laga bakad bacon varierar. Bakad bacon är mindre fet än stekt pan och sparar tid och röra i köket. Om du förbereder en god frukost med ägg, pannkakor och bacon föredrar du att laga bacon i ugnen, istället för på spisen, för att undvika utrymmeproblem och inte oroa dig för stänk av hett fett. Baka bacon i den heta ugnen efter att ha placerats på en panna på ett ordnat sätt, du kan glädja dina gäster med sina knäckiga godsaker.

Metod 1

Välj en kvalitet Bacon
1
Köp bacon på mataffärsslag eller direkt på en slaktare. På så sätt kan du begära en skärning av önskad tjocklek och du kan bestämma vilken kvantitet du vill köpa.
  • Håll dig borta från billiga produkter, men behandlade med kemikalier och natriumnitrat. Ofta innehåller den packade bacon du hittar på snabbköpshyllor skadliga kemikalier som skadar din hälsa och smaken av din bacon.
  • 2
    Välj ett centralt snitt. Bacon som kommer från den centrala delen av grisens mage är smalare och köttig.
  • Be om en produkt som innehåller mer kött än fett. Om du har bestämt dig för att köpa färdigförpackad bacon, välj varumärket noggrant för att försäkra dig om att fettet och köttet är i rätt proportioner.
  • 3
    Lär känna din slaktare. Personalen på din slaktare kan ge dig den bästa produkten som finns tillgänglig.
  • Metod 2

    Baka den bakade bacon
    1
    Placera en hylla i mitten av ugnen.
  • 2
    Förvärm ugnen till 190 ° C.
  • 3
    Välj en panna med små sidor för att förhindra att fettet från baconet läcker ut på ugns botten.
  • Täck pannan med aluminiumfolie. På det här sättet kommer du att vara säker på att bacon inte håller fast vid metallen och gör rengöringsarbetet enklare och snabbare.
  • 4
    Ordna baconremsor på bakplåten, platt, sida vid sida.
  • Lämna lite utrymme mellan en remsa och en annan. Under matlagningen kommer de att tendera att dra sig tillbaka, men det är viktigt att de inte överlappar varandra. Genom att laga en stor mängd bacon i taget kan du inte göra det knäckt och du riskerar att bilda en enda bit som är svår att skilja.
  • 5
    Baka bacon och laga mat i 15 till 20 minuter.
  • Justera tillagningstiden enligt din smak och tjockleken på bacon du har köpt. Om du vill ha extra crunchiness, lämna det i ugnen i några minuter.
  • 6
    Var uppmärksam på fettet. Om du har stora bitar av bacon, som producerar stora mängder fett, kan du behöva ta bort pannan från ugnen och tömma överskottsvätskan för att slutföra tillagningsprocessen.
  • 7
    Innan baconet blir fast, ta det ur ugnen. Baconet fortsätter att laga mat och kommer att styva när det svalnar.
  • 8
    Ta bort bacon från pannan med hjälp av tången eller en gaffel. Servera det med resten av din frukost, eller tritalo och använd det som förväntat från ditt recept.
  • 9
    Färdig.
  • Saker du behöver

    • bacon
    • Bakpanna
    • Aluminiumpapper
    • Kökstänger
    Dela på sociala nätverk:

    Relaterade
    Hur man lagar frysta PancettaHur man lagar frysta Pancetta
    Hur man lagar Spaghetti CarbonaraHur man lagar Spaghetti Carbonara
    Hur man lagar bacon i en elektrisk ugnHur man lagar bacon i en elektrisk ugn
    Hur man lagar bacon i ugnenHur man lagar bacon i ugnen
    Hur man lagar kålenHur man lagar kålen
    Hur man lagar bacon i mikrovågsugnenHur man lagar bacon i mikrovågsugnen
    Hur man bestämmer om bacon gick till ondskanHur man bestämmer om bacon gick till ondskan
    Hur man gör asparagus omslag i pancettaHur man gör asparagus omslag i pancetta
    Så stekar du baconSå stekar du bacon
    Hur att steka PancettaHur att steka Pancetta
    » » Hur man lagar bakad bacon

    © 2011—2021 gushelom.ru