Hur man lagar bakad bacon

Fördelarna med att laga bakad bacon varierar. Bakad bacon är mindre fet än stekt pan och sparar tid och röra i köket. Om du förbereder en god frukost med ägg, pannkakor och bacon föredrar du att laga bacon i ugnen, istället för på spisen, för att undvika utrymmeproblem och inte oroa dig för stänk av hett fett. Baka bacon i den heta ugnen efter att ha placerats på en panna på ett ordnat sätt, du kan glädja dina gäster med sina knäckiga godsaker.

steg

Metod 1

2

Välj ett centralt snitt. Bacon som kommer från den centrala delen av grisens mage är smalare och köttig.

3

Lär känna din slaktare. Personalen på din slaktare kan ge dig den bästa produkten som finns tillgänglig.

Metod 2

2

Förvärm ugnen till 190 ° C.

3

Välj en panna med små sidor för att förhindra att fettet från baconet läcker ut på ugns botten.

4

Ordna baconremsor på bakplåten, platt, sida vid sida.

5

Baka bacon och laga mat i 15 till 20 minuter.

6

Var uppmärksam på fettet. Om du har stora bitar av bacon, som producerar stora mängder fett, kan du behöva ta bort pannan från ugnen och tömma överskottsvätskan för att slutföra tillagningsprocessen.

7

Innan baconet blir fast, ta det ur ugnen. Baconet fortsätter att laga mat och kommer att styva när det svalnar.

8

Ta bort bacon från pannan med hjälp av tången eller en gaffel. Servera det med resten av din frukost, eller tritalo och använd det som förväntat från ditt recept.

9

Färdig.