Hur man förbereder korgar av bacon

Förutom att vara en av de mest älskade och klumpiga ingredienserna i köket, är bacon stjärnan i många innovativa och spektakulära recept. Receptet som föreslås i denna artikel är en av de mest populära just nu, läs den i detalj och förbered dig för att imponera på dina gäster med dessa korgar med krispig bacon. Njut av din måltid!

ingredienser

5 - 7 baconremsor för varje korg
Ingredienser av ditt val för korgarnas fyllning. Till exempel:
Turkiet, schweizisk ost och stekt svamp
Sallatblad och tomater
Stekt stekt svamp, soltorkade tomater och pesto
Ägg och cheddarost

steg

Förvärm ugnen bringa den till en temperatur av 200ºC.

Vrid en muffinspanna över. Du kommer att använda de konvexa formen som en bas för dina korgar. Välj en stor muffinspanna.

Belägg muffinsformarna med aluminiumfolie. Modell kortet som i bilden.

Förbered baconkorgarna. Istället för att bara placera skivorna på bacon på mögeln, blanda sig med varandra och skapa en riktig korg. Följ dessa anvisningar:

Börja med att placera två skivor bacon i form av ett kors.

Vika sidorna en första gång genom att sätta in baconskivan under och ovanför de föregående.

Placera nästa skiva på sidan av toppen.

Upprepa sidotypen med en ny bit bacon.

Nu ordna en annan skiva på andra sidan den övre. Du kommer att få en korg från botten helt stängd.

Upprepa sidotypen med en annan bit bacon.

Koka baconkorgan i 10-15 minuter. Tappa inte bort det under matlagning och bestämma vilken grad av skarpa att ge den.

Ta försiktigt bort korgarna från aluminiumet. Om baconens korg håller sig fast i papperet, lägg försiktigt botten på en stor panna och flytta den flera gånger för att lossa den. Innan du tar ur korgarna ur papperet, vänta tills de är helt avkylda.

Den baconfett som smälter under matlagningen kommer att gynna avlägsnandet av korgarna från papperet. Förfetta inte aluminiumet med smör eller olja, annars kan korgarna lätt förlora sin form medan baconet tenderar att dra sig tillbaka.

Fyller korgarna och fyller dem med ingredienserna efter eget val. Till exempel, med sallad och tomat lämnar för att skapa en klassiker av angelsaxiska köket: en BLT-sallad!