Hur man lagar en Curry Chicken på tio minuter

Detta recept är fantastiskt när du har ett åtagande men du vill äta något som kan förberedas snabbt och är gott.

ingredienser

3 matskedar (45 ml) olivolja
1 lök (medium)
400 g kycklingbröst
2 vitlöksklyftor
1 grön paprika
En fjärdedel av en tesked salt
En kvart tesked gurkmeja
En halv tesked kumminpulver
En kvart tesked korianderpulver
En tesked tomater passerade
En kvart tesked garam masala (eller en tesked karryblandning)
2 matskedar (30 ml) grädde

Verktyg

skedar
gaffel
kniv
Träsked

steg

Skär mycket fina grönsaker och lägg dem i en skål. Kom ihåg att ju mer du skär en mat desto snabbare kommer det att laga mat. Du måste finhacka vitlöksklyftorna, löken och chilipeppar.

Om du vill att curry ska vara mindre kryddig, ta bort chili frön. Du kan bestämma att du inte använder den helt om du föredrar det.

Få en ren klippning och skära också kycklingen i små bitar. Se bara till att du tvätta händerna efter att ha klippt den råa kycklingen innan du fortsätter.

Värm tre matskedar olja i en panna och laga löken och kycklingen över medelvärme. Koka i 5-7 minuter, så att kycklingen är väl kokad.

Tillsätt chili och vitlök. Låt pannan vara i medelvärme och fortsätt att vrida.

Tillsätt resten av ingredienserna. . Mesola och laga allt ihop, ta sedan bort pannan från värmen.

Servera curry kyckling med naanbröd eller ris.

Färdig.

Du är klar!

tips

För att kontrollera att kycklingen är välkokt, ta en bit ur pannan och placera den i en tallrik eller på ett skärbräda. Använd en kniv och gaffel för att skära den. Om interiören är vit, är den tillagad. Om inte, lägg tillbaka biten i pannan och laga den en stund.

Saker du behöver

skedar
skedar
Skarp kniv
2 skärbrädor
Träskänk
Non-stick stekpanna

Dela på sociala nätverk:

Relaterade