Hur man lagar stekt Siomai
Termen "siomai" Det brukar användas i Filippinerna för att indikera "Shao Mai", fläsk ravioli typiska för kinesiska köket. Den filippinska versionen av denna maträtt har mer eller mindre samma ingredienser som den ursprungliga och är också ångad - men friterad ravioli har en speciell smak som är typisk för filippinska.
ingredienser
- 500g finmalt fläsk (skär utan fett malet två gånger)
- 100 g fint riven kinesisk vattenkastanje för att öka volymen av köttpåfyllningen
- En halv tesked sjalockor
- En halv tesked jodiserat salt
- 1 ägg
- 10 ml mörk sojasås
- 10 g majsstärkelse
- 5 g mononatriumglutamat
- 30-40 par lakan för kinesisk ravioli
steg

1
Blanda ingredienserna.

2
Vik en sked fyllning i degen för kinesisk ravioli.

3
Stäng buntet genom att klämma degen på toppen.

4
Värm en panna och häll fröolja.

5
Steg Siomai över medium värme i 5-7 minuter eller tills konditoriet blir gyllene.

6
Förbered en calamondine (dvärgmandarin) och sojasås.
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
Hur man sätter på Wontons
Hur man klär Broccoli
Hur man gör kinesiska Ravioli
Hur man lagar Ravioli
Hur man gör kryddig kinesisk Ravioli med ostpåfyllning
Hur man gör kinesiska Ravioli alla Piastra
Hur man gör kinesisk brun sås
Hur man gör en kinesisk stew
Hur man förbereder Guavas (Kinesiska Ravioli)
Hur man förbereder stekt söt ravioli
Hur man förbereder kött på pastorn
Hur man förbereder dumplings
Hur man förbereder Gyoza
Hur man förbereder kinesiska Pakora
Hur man förbereder Ravioli
Hur man lagar stekt fläsk
Hur man förbereder stekt kinesiskt ris
Så här förbereder du Wonton såsen
Hur man gör såsen till fiskbollar på Filippinerna
Hur man förbereder Longganisa (Filippinerna Korv)
Hur man förbereder en Adobong Manok