Hur man följer volymetrisk kost

Dr Barbara Rolls utformade den volymetriska kosten baserat på många års forskning inom vetenskapen om mättnad. I grunden lär Volumetric de som dieter för att gynna de typer av mat som kan ätas i stora mängder. När de som gör diet kan äta stora mängder mat, känner de sig mer mättade och är mindre benägna att binge eller avvika från deras matprogram. Denna artikel kommer att rikta dig till information om grunden för Volumetric, inklusive ett 12-veckors viktminskningsprogram designat av Dr. Rolls.

2

Försök förstå den volymetriska kostens kaloritäthet. Volumetric delar mat i 4 kategorier beroende på deras kaloritäthet, eller antalet kalorier per gram mat. Du kommer att lära dig att äta stora mängder mat i kategorier med lägre densitet, såsom frukt och grönsaker, hela korn, lågfettiga mejeriprodukter och magert kött och att begränsa mängden livsmedel som har högre kaloritäthet.

3

Använd de volymetriska recepten. Dr. Rolls innehåller många hälsosamma recept i hennes böcker om Volumetric. Hon presenterar ett hälsosamt recept och förklarar hur det har modifierats jämfört med den ursprungliga versionen av hög kaloriintensitet. Du kommer inte bara att ha recept att använda - du kommer också att lära dig hur du anpassar din favoritmat till stilen Volumetric genom att ersätta kaloriinnehåll med andra kalorier med lågt kaloriinnehåll.

4

Välj de volymetriska kokböckerna. Du behöver inte begränsa dig till Dr Rolls böcker för att smaka recept som är kompatibla med Volumetric. Att välja kokböcker som passar det volymetriska programmet innebär att man framhäver färska ingredienser och växtfetter och låg fetthalt och socker och fördjupar näringsinformation på ett omfattande sätt. Bra kakor innehåller också recept med tekniska förklaringar som är lättare att förstå. Se också till att recepten ser aptitretande ut.

5

Läs listan över livsmedel av Volumetric. Volymetriska böcker ger listor över livsmedel som är organiserade i kategorier. Kategorin skiljer sig i förhållande till kaloritätheten hos livsmedel, så det finns kategorier med livsmedel med mycket lågt kaloritäthet och kategorier med högkalorivaror. Dessutom hjälper matlistor att mäta lämpliga portioner. Återigen ser du att du kan äta större delar av kalorimat.

6

Ät mer med volymetrisk kost. Att äta mat rik på vatten, såsom soppbaserade soppor, sallader och frukt och grönsaker, kommer att se till att du kan äta större portioner utan att fylla på många kalorier. För att äta mer, välj livsmedel med lågt kaloriinnehåll och begränsa delar av dem med högt kaloriinnehåll. Ingen typ av mat är förbjuden i denna diet, men du kan ibland dubbla och tredubbla dina portioner genom att välja kalorifattig mat.

7

Ät ut ur huset med volymetrisk kost. Att äta hemifrån med Volumetric kräver tekniska färdigheter för att styra portioner, såväl som knep för att känna sig fulla. Dr Rolls rekommenderar till exempel att man börjar måltiden på restaurangen med en soppa eller sallad så att hon är mindre hungrig när huvudrätten kommer. Du kommer också att lära dig tips för hur du visuellt utvärderar delstorlekar så att du bara kan äta en del av restaurangen och packa resten senare.

8

Känn dig nöjd med volymetrisk kost. Satiety är hjärtat av Volumetric. Istället för att gorga på feta livsmedel eller massor av socker och drycker som så småningom tvinga dig att gå ner i vikt, lär du dig att du fortfarande kan njuta av stora portioner så länge du äter rätt mat. Lär dig också att lyssna och respektera hungersignalerna i din kropp så att du inte överdriver sig i mat.

9

Håll dig i vikt med den volymetriska kosten. Att hålla din vikt med Volumetric kräver att du fortsätter att följa matprinciperna för volymetrisk och samtidigt göra fysiska övningar regelbundet. Dr Rolls föreslår strategier för att öka antalet steg du tar varje dag, inklusive användning av en stegräknare. Du fortsätter att hålla en dagbok för att spela in din kost och motion. Dessutom kommer du att lära dig stegen för att förlora pounds om din vikt börjar växa långsamt.

10

Hjälp någon att göra den volymetriska kosten. Förutom att erbjuda stöd till någon som vill prova den volymetriska kosten, behöver du utbilda andra så att de vet hur man stöder dig om du vill prova kosten. Dieting är utmanande, särskilt när människor har ett plågat förhållande med mat. Vänner, familjemedlemmar och kollegor bör respektera vad du försöker göra och undvika att sabotera din framgång.