Hur man förbereder veganska hundar

Veganskockor reflekterar inte bara smaken av den klassiska köttversionen utan är också ett hälsosamt och näringsrikt alternativ. Du kan klä dem som en vanlig varmkorv och de är också perfekta att erbjuda vegetariska och veganska vänner vid en grill.

ingredienser

För 8 varmkorv:

1/4 tsk kumminpulver
1/4 tesked kardemumma
1/4 tsk Macis
1/2 tsk svart senapsfrön
1/2 tsk koriander hackad
3/4 tsk svartpeppar
1 tesked salt
1 tesked färsk vitlök hackad
1 tsk och en halv socker
2 tsk paprika
1/4 kopp finhackad lök
3 matskedar vegetabilisk olja
2 matskedar av Sojasås
255 g av tofu
5 msk mandelmjöl
1 kopp Gluten (plus 1 matsked gluten)
1 tesked Maranta

steg

Samla alla ingredienser.

Lägg alla ingredienser i mixern eller mixern, med undantag av gluten och maranta. Fortsätt att blanda tills en jämn och homogen blandning erhålls.

Överför blandningen i en stor skål, lägg sedan till gluten och maranta-blandningsbrunnen med en träsked.

Sätt degen på en ren yta och dela den i 8 lika delar. För att erhålla exakta delar, dela först in blandningen i två delar - separera sedan varje bit i två andra delar. I slutet kommer delningen av de 4 kakorna i hälften att ha 8 lika stora delar tillgängliga.