Hur man förbereder en hälsosam måltid att äta utanför hemmet

Gör inköpslistan. När du har planerat måltiderna i veckan som ger användningen av färska och friska ingredienser, blir det dags att köpa dem. Undersök alla recept du har skrivit ner och gör en lista över de livsmedel du behöver köpa för att göra dem i köket. Kontrollera skafferi, kyl och frys för att ta reda på om du redan har några hemma.

Gå och shoppa en gång i veckan. Vid återkomsten kommer köket att överföras med hälsosamma livsmedel. Det är ett oumbärligt villkor för att lyckas med din avsikt. Välj en dag i veckan för att spendera på shopping och gör det till en vana.

Ta hand om förberedelserna under helgen. När du kommer hem efter en lång dag på jobbet vill du verkligen inte börja skiva och förbereda ingredienserna. Av den anledningen är det bättre att spela på förhand och ägna en eller två timmar i helgen till förberedelserna av allt som behövs för att laga mat i programmet.

Kök i stora mängder för att spara tid. Att förbereda varje kurs i stora mängder gör det möjligt att få ut det mesta av tiden du spenderar i köket. När du är redo kan du placera disken i kylen eller frysen och använda dem om det behövs. För större bekvämlighet, skapa individuella portioner eller lämplig för antalet middagar. Att hålla dem i frysen kommer att vara kvar över en månad.

Arrangerade i förväg för att återanvända resterna. Du kan uppnå ett ännu bättre resultat genom att genomföra en strategi för att utnyttja avancerad mat. Till exempel kan du använda måndagsstegrester för att göra smörgåsar att äta på tisdag till lunch.

Överväg att köpa en långsam kokkärl (eller crockpot). Det är en apparat som kan laga mat utan att behöva kolla där. Du kan sätta den i drift innan du går på jobbet, i skolan eller handlar och hitta färdig måltid när du kommer hem. Till exempel kan du lägga fyra kycklingbröst i en kruka med lite tomatsås och laga dem vid låg temperatur i fyra timmar. När du är hemma är allt du behöver göra avlägsna köttet, vilket under tiden blir mycket mjukt och använd det för att fylla de supera friska smörgåsarna. Du kan också lägga till några av de färska grönsaker som du har tvättat och skurit på helgerna, som sallad, kål, morötter eller rädisor.

Förbered en quiche. Det är en smaklig tårta typiskt för fransk mat, lätt att förbereda, som kan lagas i förväg och fyllas med färska och friska ingredienser. Du kan också skapa den i enskilda portioner med koppar eller muffinsmugg. När du har lagat mat kan du lagra den i kylskåpet och transportera det lätt för att njuta av det till frukost när du är hemifrån.

Förbered en god och hälsosam burrito med frukt och jordnötssmör (eller en annan mängd torkad frukt efter eget val). Ta en platt bröd eller helvete tortilla och sprid den med två matskedar jordnötssmör, mandel eller cashewnötter. Tillsätt 150g fruktskär i små bitar och en matsked vaniljsmaksad yoghurt. Rul piadina som en burrito och skär den i hälften för att äta den lättare.

Häll yoghurten i en burk för att bära den lätt. Yoghurt är rik på kalcium, vitamin D och proteiner. Ta en tom glasburk och häll i en burk med grekisk yoghurt. Du kan lägga bitar av färsk frukt, flingor och hackad frukt. Använd inte socker.

Förbered en smörgås eller wrap med friska ingredienser. Av deras natur är smörgåsar bland de enklaste förberedelserna att bära. För att säkerställa en hälsosam måltid, använd en piadina eller fullkornsbröd. Farciscile det med en källa till magra proteiner, till exempel tonfisk eller kalkon. Lägg till färska grönsaker som sallad, tomater, morötter eller gurkor. Om du vill använda en sås kan du laga en lätt hemlagad majonnäs eller köpa den ner i klar ljus. Prova också senap, det är friskt och gott.

Förbered en spannmålssallad. Det är en maträtt som är lätt att transportera och förbereda i förväg för att du kan lägga till grönsaker och proteiner för att göra det till en komplett måltid. Koka 200 g quinoa och låt det svalna, under tiden skiv en tomat, en grön paprika, 4 lök, 2 vitlöksklyftor och en handfull färsk koriander. Rör grönsakerna med quinoa och tillsätt slutligen bönor efter att ha tömt dem. Krydda salladen med 4 matsked extra jungfruolja och 3 matskedar balsamvinäger.

Förbered en helvete pasta sallad. Du kan använda olika sorter av kort pasta som en bas för en god lunch att äta utanför hemmet. Kombinera olika typer av grönsaker, såsom zucchini, purjolök och paprika och ost, försök till exempel att använda feta. Du kan krydda pastasalat med bra extra jungfruolja och färska aromatiska örter.

Förbereda friska och välsmakande tacos. Här är ett annat enkelt och billigt recept som också kan vara friskt om du kan välja rätt ingredienser. Det första att göra är att välja helvete eller majs tortillor. Lägg till en proteinkälla, såsom tempé eller svarta bönor om du följer en vegetarisk kost eller grillad kyckling eller biff. Njut av tacos med några skivor avokado och en sås. Följ med en sallad.