Hur man förbereder kyckling Chimichanga

Blanda försiktigt för att blanda ingredienserna. Täck pannan med locket och koka i 45 minuter. Rör det ibland och låt köttet gryta.

Värm tortillorna i en panna eller på en tallrik. Vänd på det efter en minut och fortsätt matlagning på andra sidan.

Lägg ca 125 gram hackad kyckling. Fördel köttet jämnt över bönorna.

Vik de fyra sidorna av tortillan i mitten. Fortsätt tills du får en kvadratisk och vanlig form.

Vrid chimichanga upp och ner och stek den i het olja. Koka i ca 5 minuter på varje sida eller tills det är lättbrunt och skarpt. Ta bort det och dränera det från oljan med en perforerad sked.