Hur man förbereder mjölet för kakor
Du förbereder en tårta, men har du avslutat mjölet för efterrätterna? Var inte panik, här är de enkla instruktionerna som du snabbt och billigt kan bereda mjölet för desserter direkt till ditt hem. Låt oss se hur vi fortsätter.
ingredienser
- Vitt mjöl
- Majsstärkelse
steg
Metod 1
Vågen och turen1
Den väger 100 g siktat vitt mjöl och häll det i en tureen.
2
Ta bort 2 msk mjöl (30 g) från turen.
3
Tillsätt 2 msk majsstärkelse (30 g) istället.
4
Blanda försiktigt för att blanda mjöl och majsstärkelse på ett homogent sätt. Om du vill få en tårta med mjuk och ljus konsistens är detta steg viktigt.
5
Använd nu denna blandning av mjöl i den mängd som anges av ditt recept.
Metod 2
Dispenser och tureen1
Häll 2 msk majsstärkelse i en 100 g (1 kopp amerikansk) dispenser.
2
Hjälp dig med en sked och fyll resten av dispensern med siktat vitt mjöl.
3
Häll blandningen i en tureen och blanda försiktigt för att blanda de två mjölken jämnt. Använd nu mjölblandningen i den mängd som anges i ditt recept.
tips
- Se till att du använder normalt och icke-självhöjande mjöl, annars behöver du ändra mängden ingredienser som krävs för kakberedningen.
- Om du inte har en sikt för mjöl, använd en mycket liten mesh sikt.
- Följande andel, för att bereda mjölblandningen, är lätt att öka och förbereda och kan förvaras i en lufttät behållare.
- 70 g mjöl + 30 g majsstärkelse = 100 g kakemjöl (1 amerikansk kopp)
- 175 g mjöl + 25 g majsstärkelse = 200 g mjöl för kakor (2 amerikanska koppar)
- Om du vill kan du märka behållaren med en användbar påminnelse: receptet för beredning.
Saker du behöver
- terrin
- Vågen
- sil
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Så tjocknar du såsåsen
- Så tjockna en biffgryta
- Hur man skapar Kreta för barn
- Hur man förbereder en morotkaka
- Hur mäter torkade ingredienser
- Hur mäter mjölet
- Hur man förbereder Bechamelsås
- Hur man förbereder det självupptagande mjölet
- Hur man förbereder rismjölet
- Hur man bereder mjölet för brödet
- Hur man förbereder Melktert (Mjölk Tart)
- Hur man förbereder pasta Brisée för en välsmakande tårta
- Hur man förbereder feekakor med självhöjande mjöl
- Hur man förbereder en deg för råa ätekakor
- Hur man förbereder en vegansk bröd med havre mjöl
- Hur man förbereder ett majsbröd med glutenfri zucchini
- Hur man förbereder en tårta bas
- Hur man gör ett enkelt tårta
- Hur man förbereder ett tårta med en beredning utan att använda olja och ägg
- Så byter du Multi-Purpose Flour med Spelta Flour
- Hur man siktar mjölet utan sikten