Så här förbereder du kakor med stenciler
Läs artikeln och du kommer att upptäcka att du gör kakor med lämpliga former och sedan dekorera dem med kreativitet och fantasi är inte bara kul, det är också enkelt och snabbt när du äter dem.
ingredienser
- 510 g mjöl (av ditt val)
- 1/4 tesked salt
- 225 g socker
- 170 g smör (osaltat)
- 1 ägg
- 1 1/2 tsk vaniljextrakt
- isbildning
steg
1
Hämta ingredienserna.
2
Ta en tureen och blanda ihop mjöl och salt, lägg det åt sidan.
3
I en annan skål, vispa smöret och sockret med elpisken. Välj en tillräckligt stor soppture och använd vispen med medelhastighet, blanda de två ingredienserna tills en mjuk grädde erhålls. Om du inte har en elektrisk groda, använd en träsked och slå för hand.
4
Tillsätt ägg och vanilj extrakt och fortsätt att slå.
5
Gradvis tillsätt mjöl och saltblandning, vispa till låg hastighet tills alla ingredienser är väl blandade ihop.
6
Dela degen i hälften.
7
Wrap vardera hälften med matfolie.
8
Sätt dem i kylskåpet i minst 30 minuter.
9
Förvärm ugnen vid 180 °.
10
Smör en eller flera bakpannor.
11
Infarinale för att förhindra att kakor sticker.
12
Ta en halv del av degen och ta bort den från filmen.
13
Rulla degen med en rullpinne eller en glasflaska.
14
Ta kakformarna och skapa formerna.
15
Lägg kakorna i pannan.
16
Koka i ca 12-15 minuter, kakorna måste ta en vacker guldfärg.
17
Upprepa operationen med den andra halvan av degen.
18
Ta bort kakorna från ugnen och låt dem svalna helt.
19
Dekorera dem.
20
Njuta av dem.
tips
- Tvätta alltid dina händer och samla håret innan du börjar laga mat.
- Använd osaltat smör. Det är mycket viktigt, var försiktig när du handlar i snabbköpet.
- Använd en gaffel istället för en sked för att blanda salt och mjöl tillsammans. Sprecken mellan tänderna gör att ingredienserna kan blandas snabbare.
- När du lägger smöret med sockret med en elektrisk visp börjar du med låg hastighet och sedan gradvis öka den, alternativt använda en gaffel.
- När mjölet har lagts till blandningen, sänk hastigheten på vispen för att undvika risken att bryta den eller hjälpa till med en stark träsked och något armbågsfett.
- När du sprider degen skapas en tjocklek på ca 6-7 mm [det är mycket tjockare än du kanske tror].
- Innan du använder kaksmjölet i botten kommer det här tricket att förhindra att blandningen stannar fast.
- Om det är första gången du använder kakskärare, välj enkla former, lämna snöflingorna för när du är lite mer erfaren.
- Du kan välja att förbereda glasyren för kakor själv, men se till att du är kapabel, annars skulle det inte vara värt ansträngningen.
varningar
- Använd inte vanilj istället för essens eller vanilj extrakt, även om det kan vara mycket billigare. Ofta är produkten värt hur mycket det kostar.
- Lägg inte till mycket salt i degen, det skulle inte vara något sätt att återhämta sig.
- Låt inte kakorna baka för länge! Ingen älskar svarta och brända kex.
- Ta smöret ur kylskåpet ett tag. Ett smör vid rumstemperatur är mycket lättare att bearbeta.
- Om du glömde, lägg den inte i mikrovågsugnen för att köra för omslaget. Smält smör är inte lika bra som kallt.
- Glöm inte att låta degen svalna i kylskåpet. Genom att hoppa över det här steget får du en klibbig och okontrollerad förening.
- Glasera inte kakorna innan de är helt kalla, annars kommer glasyren att smälta och göra allt ditt arbete förgäves.
Saker du behöver
- 2 soppa tureens
- Elektrisk visp
- Robust träsked
- Baking tenn / och ugn
- Mjöl för att sprida degen och mjöl pannan
- Smör till smörgrytan
- BRÖDKAVLE
- Mögel ber kex
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Hur man lagar kex med smör
- Hur man gör kakorna glaserade med citron
- Hur man gör kakor hemma
- Hur man gör grädde med smör
- Hur man gör Vegan Gingerbread Cookies
- Hur man gör Candy Cane Cookies
- Hur man förbereder walesiska kex
- Så här förbereder du kakor med getost
- Så här förbereder du svenska rågkakor
- Hur man förbereder Pecan Wafers
- Så här förbereder du Butterbeer
- Hur man gör enkla hemlagade kex
- Hur man förbereder citronkakor med ricotta
- Hur man förbereder Nutella kex
- Hur man gör kakor med chokladdroppar (Recept `Goda Äter`)
- Så här förbereder du kakor med chokladflis och gräddeost
- Hur man förbereder bakade havre kex
- Så här förbereder du kakor med chokladflis
- Hur man förbereder munkarna till smaken av morotkaka
- Hur man förbereder smörkrämisningen
- Hur man förbereder feekakor med självhöjande mjöl