Hur man förbereder vegansk hummus
Denna läckra sås av Mellanöstern-ursprung är perfekt för dem som föredrar en vegansk kost. Rik på protein och friska fetter, det innehåller inte ost eller mejeriprodukter, följ handledningen och njut av resultatet!
ingredienser
delar: 480 ml
- 1 liten lök, malet
- 5 vitlöksklyftor
- 2 msk extra jungfruolja
- 225 g kokta kikärter
- 180 ml Tahini sås
- 1 1/2 matsked sojasås
- 120 ml citronsaft
- 6 g persilja, grovhackad
- 40 g Jalapeño paprika, utsäde och grovhackad
- 1 tesked cumin
- 1/4 tesked cayennepeppar
- 1 tesked salt
steg

1
Stek in lök och vitlök i oljan tills de torkas.

2
Häll innehållet i pannan i mixern (eller i en matberedare) och tillsätt alla övriga ingredienser. Blanda tills en tjock och jämn blandning erhålls.

3
Häll såsen i en serveringsrätt och förvara den i kylskåpet för att lagra den tills den är klar att användas.
tips
- Servera såsen med veganskpitabröd, du får ett hälsosamt och oemotståndligt mellanmål.
- Du kan lagra din vegansk hummus i kylskåpet i upp till 10 dagar.
Saker du behöver
- Kök skärbräda
- Blender eller matberedare
- Skarp kniv
- pan
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
Hur man förbereder gröna strängbönor i kastrull (Veganversion)
Hur man förbereder krabba köttbullar med Remouladesås
Hur man förbereder en veganskås av kronärtskockor och spenat
Hur man förbereder en vegansk sås med rostade paprikor
Hur man förbereder Shawarma
Hur man förbereder makaroner med Veganost
Hur man förbereder vegansk chokladglass
Hur man förbereder Vegan Pilaf Ris
Hur man förbereder Hummus
Hur man förbereder vegansk majonnäs
Hur man gör kryddig majonnäs
Så här förbereder du den varma vingarsåsen
Så här förbereder du Yum Yumsås
Hur man förbereder spenatsås
Hur man gör pizza sås
Hur man förbereder Taco Bell stil Quesadillas
Hur man gör en Veganskäggsallad
Hur man förbereder en vegansk spridbar ost
Hur man förbereder en vegansk guacamole
Hur man gör en Vegansk kryddig Salami
Hur man förbereder en vegansk ostkaka