Hur man förbereder vegansk hummus
Denna läckra sås av Mellanöstern-ursprung är perfekt för dem som föredrar en vegansk kost. Rik på protein och friska fetter, det innehåller inte ost eller mejeriprodukter, följ handledningen och njut av resultatet!
ingredienser
delar: 480 ml
- 1 liten lök, malet
- 5 vitlöksklyftor
- 2 msk extra jungfruolja
- 225 g kokta kikärter
- 180 ml Tahini sås
- 1 1/2 matsked sojasås
- 120 ml citronsaft
- 6 g persilja, grovhackad
- 40 g Jalapeño paprika, utsäde och grovhackad
- 1 tesked cumin
- 1/4 tesked cayennepeppar
- 1 tesked salt
steg
1
Stek in lök och vitlök i oljan tills de torkas.
2
Häll innehållet i pannan i mixern (eller i en matberedare) och tillsätt alla övriga ingredienser. Blanda tills en tjock och jämn blandning erhålls.
3
Häll såsen i en serveringsrätt och förvara den i kylskåpet för att lagra den tills den är klar att användas.
tips
- Servera såsen med veganskpitabröd, du får ett hälsosamt och oemotståndligt mellanmål.
- Du kan lagra din vegansk hummus i kylskåpet i upp till 10 dagar.
Saker du behöver
- Kök skärbräda
- Blender eller matberedare
- Skarp kniv
- pan
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Hur man förbereder gröna strängbönor i kastrull (Veganversion)
- Hur man förbereder krabba köttbullar med Remouladesås
- Hur man förbereder en veganskås av kronärtskockor och spenat
- Hur man förbereder en vegansk sås med rostade paprikor
- Hur man förbereder Shawarma
- Hur man förbereder makaroner med Veganost
- Hur man förbereder vegansk chokladglass
- Hur man förbereder Vegan Pilaf Ris
- Hur man förbereder Hummus
- Hur man förbereder vegansk majonnäs
- Hur man gör kryddig majonnäs
- Så här förbereder du den varma vingarsåsen
- Så här förbereder du Yum Yumsås
- Hur man förbereder spenatsås
- Hur man gör pizza sås
- Hur man förbereder Taco Bell stil Quesadillas
- Hur man gör en Veganskäggsallad
- Hur man förbereder en vegansk spridbar ost
- Hur man förbereder en vegansk guacamole
- Hur man gör en Vegansk kryddig Salami
- Hur man förbereder en vegansk ostkaka