Hur man gör friska laxrökta köttbullar med gurkmeja

Numera lägger folk mer uppmärksamhet åt en hälsosam livsstil, bland annat motion och rätt näring som förebyggande former av underhåll som sprider sig i vår kultur. Lax är nu en av huvudämnena som anses vara fördelaktig i många avseenden, som är rik på Omega 3-fettsyror, kalcium och många andra näringsämnen. Det är användbart för ben, för tänder och även för hjärnan. Liksom lax är kryddor också kända för sina hälsosamma egenskaper och att hämma vissa sjukdomar. Särskild uppmärksamhet har ägnats åt gurkmeja, för dess antiinflammatoriska värde, för dess förebyggande effekt på demens, för dess läkning förmågor i många olika sjukdomar, från cancer till Alzheimers och många andra. Kombinera laxen med gurkmeja kan du ta ett viktigt steg mot en hälsosammare diet och tack vare bakning kan du höja receptets gynnsamma värde. Denna artikel kommer att lära dig hur man kan förbättra skålen med skicklig användning av grönsaker och örter.

2

Sätt laxen i en stor skål.

3

Lägg till de japanska brödflakorna och mixa med tålamod.

4

Blanda i en kopp en aromatisk örter och citron med gurkmeja och peppar. Blanda ingredienserna jämnt och använd dem för att spruta laxen.

5

Inkorporera den torkade basilikan och persilja och blanda med tålamod.

6

Tillsätt den smuliga feta och blanda ingredienserna.

7

Ta gröna peppar, selleri stjälk, lök och majs och vispa dem i en matberedare. Alternativt kan du hugga dem mycket fint för hand. Sedan tillsätt blandningen till laxen.

8

Blanda äggvitorna med helmjöl, blandningen av peppar och vitlök, gurkmeja, cayennepeppar och flytande rök i en medelstor tureen. Efter att ha fått en likformig sås, häll gradvis över laxen och blanda försiktigt.

9

Arbeta blandningen och forma sedan med händerna för att stoppa de kompakta köttbullarna. Placera i kylskåp i 30 minuter för att förbättra konsistensen.

10

För att laga köttbullarna, sätt ugnen till 180 ° C, placera köttbullarna i en panna lite smurt med olja och strö med några droppar flytande rök. Inficera dem i 25 till 30 minuter för att hålla dem fuktiga och, om du vill, servera dem med hollandaise sås.

11

Färdig.