Hur man gör enkla sockerkakor

Kör i köket för att förbereda dessa kakor eftersom de är riktigt läckra, krispiga och välsmakande. På kort tid kan du skämma bort dig med en söt mellanmål!

2

Häll smöret och sockret i en stor skål. Rör om och blanda de två ingredienserna med en gaffel tills du får en krämig blandning.

3

Lägg vanilj och ägg till den krämiga blandningen. Blanda noggrant.

4

Gradvis införlivar mjölblandningen medan du fortsätter att blanda. Arbeta blandningen tills en deg erhålls, men förläng inte processen mer än vad som behövs för att undvika att man övertar det.

5

Dela degen i hälften. Täck varje del av deg med matfilmen och lägg den i kylskåpet för att kunna arbeta och modellera det lättare.

6

Förvärm ugnen till en temperatur på 180ºC och täck om pannan med bakpapper eller en silikonmatta för kakor som förhindrar att kakorna håller sig fast mot metallen.

7

Blåsa in köksbänkskivan.

8

Sprid degen med en rulle som ger en tjocklek på ca 3-6 mm.

9

Använd kakformar och skapa de former du tycker bäst om.

Skölj stekarna och sätt dem igen med en rullpinne för att skapa andra kex.

10

Ordna kakorna i pannan, placera dem ca 2,5 cm från varandra.

11

Baka kakor i 8-10 minuter eller ljust bruna dem.

12

Efter matlagning, överför dem till en metallgrill och låt dem svalna helt.

13

Njut av dina läckerheter!