Hur man förbereder rullar till Würstel

Würstel rullar är en klassisk fingermat, utbredd i olika delar av världen. Vanligtvis wraps würstel i puffdekor och erbjuds sedan gäster under många fester. I vissa traditioner kommer korvrullarna under julmenyn. Oavsett vilket tillfälle du vill tjäna dem, här är receptet att förbereda dem.

ingredienser

Minst 4 råkorv, av standardstorlek. Välj de du föredrar, klassisk, kalkon, kyckling eller kryddig.
1 paket med puffdekor för att tillagas
Ketchup, senap och såser att smaka (valfritt)

steg

Förvärm ugnen följa anvisningarna på puffens bakverk. Normalt är den rekommenderade temperaturen 190 ° C.

Förbered puffkaketrianglarna. Dela degen i triangulära former, som i bilden. Se till att degen har rätt tjocklek (varken för ofta eller för bra) annars kan det bryta. Kom ihåg att under köttet sväller puffdekoret och sträcker sig i sidled.

Klipp würstel i hälften. Placera varje halva vid basen av en triangel och rulla degen i motsatt ände, och lindra würstel helt. Om du väljer liten würstel, använd dem hela.

Placera rullarna på bakplåten. Smörja eller täcka pannan med bakpapper och lägg rullarna ca 2-3 cm från varandra.

Baka i 11-15 minuter eller tills puffdekoret är gyllene.

Ta av pannan ur ugnen och låt dina läckerheter svalna innan du serverar dem på bordet. Njut av din måltid!

Färdig.

tips

Om du önskar, tillsätt kryddor till puffdekoret.
Om insidan av puffdekoret är fuktigt, lägg tillbaka rullarna i ugnen i några minuter. Var försiktig så att du inte bränner dem, men laga dem helt.
Om puffkakan lossnar från korven innan du lagar mat, vispa ett ägg och använd blandningen som "lim".

I Förenta staterna utarbetas en version med degen av kex för att ersätta puffdekoret.

varningar

Låt rullarna svalna innan du äter.
Om korvarna verkar råa, förlänger matlagningen i några minuter, men var försiktig så att de inte brinner!
Ät inte okokta ingredienser

Saker du behöver

Stor bakpanna
kniv
1 slagen ägg (tillval)

Dela på sociala nätverk:

Relaterade