Hur man förbereder kärnmjölkspannkakor

Kärnmjölkets surhet gör att du kan ge en söt och sur touch till dina pannkakor. Om du inte har kärnmjölken kan du ersätta den genom att blanda 1 matsked vinäger eller citronsaft med en kopp mjölk, eller om du känner dig särskilt ambitiös, försök att förbereda dig själv.

2

Börja blanda ingredienserna våt i skålen stim (kärnmjölk, vanilj extrakt, ägg och smör). Fortsätt bara tills du kombinerar ingredienserna - ignorera klumparna för nu.

3

Vänd kaminen på en medium värme och lägg på en panna på ugnen. Häll lite olja i pannan.

4

Ta en skänk och häll en bra mängd pannkaka degen. Häll det i pannan och koka i 3 minuter eller tills bubblor bildar sig i den övre delen av pannkaka.

5

Ta en spatel och försök försiktigt vända pannkaka. Efter att ha roterats, laga den i ungefär en minut på den sidan. Vänta på att pannkakan blir en fin guldbrun färg och lägg den i en tallrik.

6

Upprepa matlagningsstegen för de andra pannkakorna.

7

Servera med lönnsirap och frukten av ditt val, som jordgubbar.