Hur man förbereder proteinpannkakor

Proteinpannkakor lanserar ett nytt mode som perfekt kombinerar en hälsosam kost med en girig en. De föreslagna recepten ersätter mycket av mjölet i traditionella pannkakor med ingredienser rik på protein, som mjölkflingor, jordnötssmör och vasslepulver. Experimentera och bereda fantastiska proteinpannkakor med dessa recept innehållande mellan 18 och 33 gram protein per portion.

steg

Metod 1

2

Häll 50 g havregryn i mixern (eller i en matberedare). Använd traditionell havre istället för omedelbar beredning.

3

Separera 3 äggulor från de vita. Häll 3 äggvita i en skål.

4

Tillsätt 80 g magenta och osaltade mjölkflingor.

5

Inkorporera 1 tsk vanilj och 1 honung om du vill smaka och söt pannkakorna.

6

Komplett med ca 8 g vaniljpulverat protein.

7

Stäng bländaren med locket. Sätt på det och blanda ingredienserna tills en nästan helt jämn och homogen blandning erhålls. Som med traditionell smet garanterar några kvarvarande bubblor en bättre densitet för dina pannkakor.

8

Värm en panna eller en tallrik på en medelhög värme. Tillsätt basen med olja eller smör.

9

Häll smeten i en panna, dela den i 2 eller 3 cirkulära former. Så snart pannkakorna visas kokta på ena sidan, vänd dem över och fortsätt att laga mat.

10

Ta bort dem från pannan. Ledsa dem med färsk frukt och en lätt dammning av florsocker. Servera dem på bordet omedelbart.

Metod 2

2

Lägg till 3 äggvitorer.

3

Den innehåller ca 8 g vaniljpulverade proteiner.

4

Blanda tills man får en nästan helt jämn konsistens.

5

Häll smeten i en panna eller på en tallrik, som tidigare smörts och upphettats.

6

När den första sidan är kokad, vänd pannkakorna. Dekorera och följa med kanel, pulveriserat socker och / eller färsk frukt.

Metod 3

2

Lägg till 3 äggvitorer.

3

Inkorporera 1 eller 2 matskedar jordnötssmör eller mandelsmör. Frulla.

4

Tillsätt 60 ml osötad mandelmjölk.

5

Fortsätt att blanda tills du får en blandning som är nästan helt jämn och homogen.

6

Koka pannkakorna i en panna eller på en tallrik som tidigare smörts och värms upp. Servera med färsk frukt till smak.

7

Färdig.