Hur man förbereder ärtproteinpulver

Ärtproteiner är lika effektiva som mjölkvalle - de hjälper till att bygga muskelmassa och är ett utmärkt kosttillskott om du vill bli mer muskulös eller bara vill öka ditt proteinintag. Med några enkla ingredienser och några verktyg för allmänt bruk i köket kan du förbereda ditt ärtproteinpulver - du kan till och med anpassa det slutliga resultatet genom att tillsätta andra ingredienser efter smak.

steg

Del 1

2

Skölj ärterna. Lägg dem i en kolsyrare och skölj dem under rinnande vatten - ta bort dem försiktigt för att bli av med några småsten eller smutslumpar. Vanligtvis har alla baljväxter denna typ av rest.

3

Håll dem blötläggning hela natten. Placera dem i en stor glasskål och täck dem med vatten. Se till att de är alla nedsänkt under några centimeter vätska, eftersom dessa baljväxter tenderar att svälla när de hydratiserar - täck sedan skålen med transparent film och vänta hela natten.

4

Gör dem groddar. Täck glasskålen med fuktigt kökspapper, tillsätt ärterna och lägg ett annat lager av blottpapper - täck sedan skålen med klar plastfolie. Låt dem vila på detta sätt i 24-48 timmar eller tills de börjar spira.

5

Låt dem torka i ugnen. Förvärm ugnen till 45 ° C, ta bort plastlocket och det absorberande pappret från skålen och fördela ärterna på laccardaten i apparaten i ca 12 timmar.

6

Frullali. När du har torkat kan du sätta dem i en mixer eller i matberedaren - stäng locket och sätt på apparaten med maximal hastighet tills ärterna blir dammiga.

Del 2

2

Tillsätt 50 g mandel eller kokosmjöl. Dessa ingredienser modifierar smaken av pulvret och ökar dess proteinskyddade värde för att införliva den föreslagna dosen och blanda väl för att inkorporera alla pulver.

3

Prova att lägga till ett par skedar av kakao. På så sätt ge en god chokladsmak till proteinerna och öka mängden 10 g för varje 30% kakaopulver två skedar av ingrediens i ärtpulvret och blanda för att kombinera hela.

4

Gör det sötaste pulvret med en tesked stevia. Det är en naturlig och kalorifri sötningsmedel, du kan använda den för att göra proteinerna på morgonen mer läckra - häll bara en tesked i ärtpulvret och blanda för att blanda ingredienserna.

5

Det innehåller några kryddor. Dessa aromer berikar ärtproteinerna med smak. Utvärdera vilka som passar bäst på recepten på dina smoothies - till exempel är pumpan en läcker med muskotnöt och kanel. Om du förbereder en mango frappe, prova chili pulver. Kom ihåg att endast använda en liten dos kryddor - börja med toppen av en tesked och öka mängden, om så önskas. Här är några förslag:

Del 3

2

Innehåller proteiner i smoothies och andra recept. Häll ett par matskedar pulver i milkshakes och andra preparat för att öka proteinintaget av din dietmix försiktigt eller blanda pulvret i en vätska för att förhindra att klumpar bildas.

3

Förbered en ny sats varje vecka. Dessa pulverformiga proteiner varar ungefär sju dagar, så överväg att förbereda nya med denna frekvens. Du kan experimentera med ytterligare ingredienser och kryddor för att prova nya kombinationer varje vecka eller hålla fast vid ditt favoritrecept.