Hur man maler linfrön

Linfrön är rika på omega-3 fetter och fibrer. Folk lägger ofta linfrön till spannmål och smoothies för att öka mängden fibrer och näringsämnen som tas in. De som inte gillar ägg kan använda en blandning av grundvatten och linfrö för att få en giltig ersättning som är lämplig för bakning av bakade produkter. Tugga linfrön kanske inte räcker för att bryta dem, medan de markerade linfröen tillåter kroppen att helt absorbera näringsämnena. Kom ihåg att genom att helt enkelt svälja ett helt frö, kommer du inte göra något annat än låta det passera genom din kropp. Även om linfrön kan köpas i butiker, kommer en hemberedning säkert att bli billigare. Dessutom har markfrön ett kortare liv än hela frön.

2

Prova en elektrisk kaffekvarn. Detta är det bästa valet för dem som inte vill köpa ännu ett köksredskap. Kaffekvarnarna har byggts för att reducera små oljiga korn till pulver och ger utmärkt resultat när de små linfrönna snippas. Dosera mängden linfrön du vill slipa och häll dem i kaffekvarnen. Ställ den på den finaste kvarnen och sätt på den. På ungefär 10-15 sekunder borde du få ett jämnt pulver av linfrön.

3

Prova att använda en kryddkvarn. Om trötthet inte skrämmer dig, är en kryddmjölk ett utmärkt alternativ för slipning av linfrön. Detta är ett litet verktyg med en manuell mekanism. Det innebär att du kommer att vara ansvarig för frönkvarn eftersom verktyget inte är elektriskt. Sätt linfrön i bruket och sätt om möjligt det på den finaste kvarnen som finns tillgänglig. Nu börjar du vrida vevet! Det kan ta flera minuter, men dina linfrön kommer att males perfekt.

4

Använd en matberedare. Även om det inte finns kontraindikationer för användningen av livsmedelsprocessorer för slipning av linfrön, kan deras stora storlek ofta ta lite tid att mala utan att ge ett optimalt resultat. Häll frön i lämplig behållare och sätt det på lämpligt sätt. Slå på den och låt den fungera, det kan ta flera minuter att helt mala frön.

5

Använd en mixer. På samma sätt som matberedaren är en bländare inte det mest effektiva verktyget för slipning av så små frön. Använd den minsta bländaren till ditt förfogande, helst utrustad med ett dubbelblad, och begränsat till att blanda de frön som behövs för dagen. Ställ in det med medelstora eller höga hastigheter och låt det blandas i flera minuter för att få önskat resultat.

6

Använd en pepparkvarn. Du kan använda en av de eleganta manuella pepparkvarnen, ofta i vanlig syn på restaurangborden. Detta alternativ, eftersom det kräver en ganska lång körning, är mer lämplig för slipning av endast små portioner av linfrön. Fyll din pepparkvarn med linfrön, använd sedan din manuella styrka för att aktivera fräsmekanismen. Det blir svårt att få en exakt mängd linfrö, därför är det bättre att välja en annan metod när du har mycket specifika behov.

7

Använd pestle och mortel. Välj den gamla skolan! Den använder ett verktyg av den gamla traditionen, murbruk och pestel, för att mala dina frön. Det här alternativet är inte bland det enklaste, men garanterar dig det bästa resultatet. Häll linfrön i mortel och slå dem flera gånger för att bryta dem. Flytta sedan pesteln med cirkulära och fasta rörelser samtidigt som du trycker på den på murbrukets väggar för att mala dem snyggt.