Hur man lägger linfrön till din diet

Linfrö är känd för fördelarna med hälsan. Ökad konsumtion av dessa frön representerar en positiv förändring för din hälsa och kan sättas till recept på olika sätt.

Metod 1

Köp linfrö

Linfrö finns i olika sorter, så det är viktigt att veta användbarheten av varje sort, det här låter dig köpa den typ av linfrö du behöver.

Lär dig om den sort du köper. Linfrö är mycket liten, platt och har oval form. Dessa frön är mindre än solrosolja. Du hittar den under olika sorter och har olika egenskaper.

Fröna har olika färger, allt från röd till gyllene. Fröens färg betyder inte att deras näringsegenskaper är olika, men att fröet kan ha en annan smak. Du kan prova olika sorter för att välja den du föredrar. Det finns naturliga livsmedelsaffärer som erbjuder smaken.
Hela linfröet har en längre, längre hållbarhet och kan användas på flera sätt. Den negativa aspekten av hela fröet är svårigheten att uppnå matsmältning, vilket bestämmer bristen på absorption av dess näringsegenskaper.
Det markerade linfröet har en något råare konsistens än mjölet och har smaklös och nutty lukt. Markfröet kan köpas eller tillverkas hemma. Det är lätt smältbart, vilket gör att näringsegenskaperna kan absorberas. Nackdelen är dess korta tidsfrist. Den håller inte längre än två veckor, och när den öppnas bör den hållas på en sval och torr plats för att bevara kvaliteten i bästa fall.

Köp en mängd lösa frön, om det är tillgängligt. Många naturliga livsmedelsbutiker säljer dem så här. Det är billigt att köpa dem förpackade och du kan köpa så många som du behöver. Deras pris varierar från € 4 till € 8 vardera ett pund, beroende på var de köps.

Metod 2

Lägg linfrön i recepten

Linfrö har en stark nutty smak. Hela frön kan rostade eller sätta ihop med mat för att laga dem. Jordfröna kan läggas till många livsmedel utan att ändra deras smak för mycket, vilket gör dem idealiska för användning på olika sätt. Nedan följer några idéer om hur du kan lägga till dem i din kost.

Tillsätt markfrön till yoghurt eller smoothies. En sked av markfrön bidrar till det dagliga intaget av Omega 3 och förändrar inte för mycket smaken av yoghurt eller smoothies. Detta lägger också till yoghurt eller smoothiefiber. Fibern i linfrön hjälper till att rena kroppen, vilket eliminerar avfallet.

Baka med linfrö. Linfrö kan lätt läggas till mat, söt eller salig, att baka i små och stora mängder. Några bakade livsmedel innehåller linfrö, som bröd eller muffins. Dessa frön låter sig bra till bakningstemperaturer, så att deras näringsämnen kan motstå även efter tillagning, vilket ger konsistensen och smaken intakt

Köp linfröprodukter. Du kan hitta förkokta livsmedel med tillsats av linfrön. Dessa produkter inkluderar spannmål, spannmålsprodukter, muffins eller bröd. Det kan också finnas negativa sidor när du lägger till dessa frön i din kost. Till exempel, du vet inte hur många frön du kan lägga till, eller hur många som lagts till förkokta livsmedel tillsammans med sockerarter och natrium. Om du köper produkter med linfrön, läs etiketten - ju högre innehållet i listan är desto större mängder i hela produkten.

Lägg till linfrö till de vanliga kryddorna. Hackfruksfrön kan enkelt tillsättas till majonnäs, ketchup och senap. De kombinerar också bra med salladsdressingar. Du behöver inte lägga till många (en sked är tillräckligt).

Koka jordnötssmör spannmål och linfrö. 1/4 kopp linfrö. Tillsätt 1/4 av kanel och 2 matskedar jordnötssmör. Tillsätt varmt vatten till blandningen och blanda. Resultatet blir en bra spannmål som serveras varm.

Du kan lägga till 1/4 kopp råa solrosfrön, och 1/4 kopp råa mandlar, jorda var för sig, lägga till den blandning av linolja, och tillsätt 1/2 tsk kanel.

Slutsats.

tips

Linfrö är hög i fiber och lignaner, mycket viktigt för närvaron av fytoöstrogener, som efterliknar hormonet östrogen. Konsumtionen av dessa frön är hälsosam för kvinnor - minskar risken för bröstcancer och hjälper reproduktionssystemet
Om du hittar hela frön kan du också mala dem när du behöver dem.
Linfrö är lågt i kolesterol, minskar risken för koloncancer och risken för inre inflammation.
Linfrön har länge använts i Egypten och i Medelhavsområdet, men har nyligen blivit populär i väst. Dess popularitet härrör från dess innehåll i Omega 3-fettsyra, alfa-linolsyra, som kroppen omvandlas till Omega 3 vital för det kognitiva och immunsystemets funktion. Även om endast 5% linoleelsyror omvandlas, har den positiva effekten av Omega 3 visats.