gushelom.ru

Hur man gör citroner mogna

Citroner och andra citrusfrukter mognar på trädet, men när du samlar dem, sluta mogningsprocessen. Om du köper dem i snabbköpet bör de redan vara klara att konsumera och kan ta flera veckor innan de ruttnar. Om du köper ett orätt citron har du chansen att göra det gult genom att lämna det på ett väl upplyst ställe, men vet att du inte kommer att kunna göra sin sötningsmassa sötare. Denna artikel ger dig några tips för att uppmuntra modningen av dessa citrusfrukter på växten och några förslag på val av frukt.

Metod 1

Låt citronerna växa i köket
Bildnamn Ripen Citroner Steg 1
1
Kom ihåg att de aldrig kommer att mogna perfekt en gång plockas från trädet. De kan bli mer gula och mjuka, men inte nödvändigtvis sötare eller saftiga. Om du har ett orätt citron och lämnar det på köksdisken kan det bli gult, men har alltid en bitter smak.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 2
    2
    Försök att sätta citronen i ett väl upplyst område i köket. Det bästa stället är disken, bort från direkt solljus. Efter några dagar får frukten en gul färg. Men det betyder inte att det är inuti, trots att det är gult, kommer det fortfarande att vara bittert och omogt. Men du kan fortfarande använda den som en dekoration, om du vill lägga till en färgfärg på en tallrik eller en cocktail.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 3
    3
    Tänk alltid på att färgen inte är en bra indikator på mognadsnivån. En grön citron är inte nödvändigtvis orörd. Faktum är att det finns sorter som, samtidigt som man behåller en grönaktig skal, är redo att konsumeras. Detta beror på att frukten mognar från insidan ut. Massan är det första elementet som når mognad, följt av skalen. Om du har ett orätt citron, försök klippa det och smaka det. Du kan också följa instruktionerna för denna metod för att förstå graden av mogna frukter.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 4
    4
    Kasta inte de gröna citronerna, du kan använda dem för hushållsrengöring eller som luftfräschare.
  • Med denna frukt kan du förbereda ett effektivt tvättmedel mot rost och oxidation, blanda saften med salt för att bilda en deg.
  • Tillsätt några citronskivor i en kastrull full av vatten. Du kan också sätta aromatiska örter som matchar doften av citrus, som rosmarin.
  • Metod 2

    Låt citronerna växa på trädet
    Bildnamn Ripen Citroner Steg 5
    1
    Lär dig om trädets behov så att det blir friskt och producerar god frukt. Kanske dina citroner utvecklas men inte mogna - vet att denna växt behöver massor av solljus och vatten. Det måste också beskäras för att säkerställa utmärkt luftcirkulation. Utan dessa försiktighetsåtgärder mognar frukterna inte. Denna del av handledningen lär dig hur man får mogna citroner från din fabrik och berättar hur länge du behöver vänta på dem.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 6
    2
    Dessa frukter behöver lite tid att mogna. Valuta för att samla dem minst fyra veckor efter blomningen. Vissa sorter behöver upp till nio veckor för att vara redo för skörd. Kom också ihåg att citrus, en gång mogen, kommer att förbli på trädet flera veckor innan den faller.
  • Träd måste bli vuxna innan de genererar mogna frukter. Några exemplar fruktar tidigt, men i detta fall riter inte citrusfrukter i allmänhet. Växter börjar i princip producera citroner som är lämpliga för konsumtion efter det tredje året av livet. Om ditt träd bär frukt, men dessa är omärda, kontrollera dess ålder.
  • Förvänta sig citroner att mogna mellan slutet av november och mitten av januari. Försök att samla dem före denna tid, annars riskerar du att hindra nästa produktion.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 7
    3
    Kontrollera att trädet är begravt i ett varmt och soligt område. Solljus är inte bara oumbärligt för växtens utveckling, men är viktigt för att fräkten ska bli gult. Om du växer trädet inomhus, sätt det nära ett fönster, helst mot söder. Kom ihåg att det behöver sex till åtta timmar ljus om dagen och en varm miljö med en genomsnittlig temperatur på 21 ° C under dagen och 13 ° C på natten. Ett citronträd går in i vilande fas när temperaturen sjunker under 13 ° C.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 8
    4
    Marken måste vara väl dränerad. Citroner älskar vatten, men rötterna borde inte förbli blötläggda - därför måste du vara säker på att jorden dränerar rätt. Du kan överväga att begrava trädet på en höjd mark för att förhindra att vatten stagnerar.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 9
    5
    Kontrollera markens pH. Om citronerna förblir gröna under en mycket lång period, kan det vara ett tecken på dålig trädhälsa. Kontrollera markens pH med hjälp av ett kit som du kan köpa i trädgårdsaffärer eller plantskolor. Dessa växter behöver markens pH-värde vara mellan 6,0 och 7,5.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 10
    6
    Vattnet trädet väl, men kontrollera att jorden har tömt vattnet väl innan det vätgas igen. Låt de första 10-15 cm marken vara torra innan de bevattnas igen. Undvik att bevattna för mycket och se till att det inte finns något stillastående vatten, annars uppmuntra roten av rötterna och utvecklingen av sjukdomar och formar.
  • Av samma anledning, mudda inte citronträd eller någon annan citrusfrukt. Mullen kommer behålla fukt runt rötterna, vilket ökar risken att ruttna. De flesta trädgårdsmästare försöker hålla området kring citronträd fritt från ogräs för att främja förångningen av stillastående vatten.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 11
    7
    Lägg regelbundet gödselmedel. Använd en specifik citrusprodukt så att ditt träd alltid har alla nödvändiga näringsämnen. Citroner behöver mycket energi för att växa och utveckla blad, blommor och slutligen frukter. En underernärd växt kommer inte att ha styrka att producera hälsosam frukt och bli vuxen.
  • Dessutom kräver citroner mycket kväve att växa. Av detta skäl bör du köpa ett gödningsmedel med en högre andel kväve än fosfor och kalium.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 12
    8
    Kom ihåg att de träd som odlas inomhus måste pollineras. De som begravdes i trädgården njuter av fåglar och insekter, men de som växer hemma har inte den här fördelen, de kommer aldrig att producera mogen frukt eller kanske inte bära frukt alls. För att pollinera ett citronträd som växer inomhus måste du använda en bomullsbud och flytta pollen från en blomma till en annan.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 13
    9
    Var uppmärksam på sjukdomar. Om frukterna på trädet inte mognar, måste du verifiera att växten inte är sjuk eller stressad. Observera att det inte finns några döda löv eller grenar. Inspektera även bladen för mögel eller svamp - vanligtvis visas dessa som vita eller svarta fläckar. Ett annat tecken på sjukdom representeras av gula fläckar alltid på bladen.
  • Metod 3

    Känna igen en mogen citron
    Bildnamn Ripen Citroner Steg 14
    1
    Försök att välja en mogen citron från början. Eftersom dessa frukter inte fortsätter mogningsprocessen när de är lossnade från trädet, bör du fånga dem vid rätt tidpunkt. I denna del av artikeln beskrivs de detaljer som ska observeras för att veta när man ska skörda citrusfrukterna. När du väl har lärt dig vad du ska leta efter, kommer du att löpa mindre risk att hitta dig med en omotad citron.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 15
    2
    Leta efter en ljusgul frukt. Kom ihåg dock att citronerna mognar från insidan, det betyder att skalen är den sista delen som förvandlas. Faktum är att du kan ha en frukt med en saftig och mogen massa, men fortfarande grön på utsidan.
  • Meyer citroner har en mer intens gul färg och vissa kan ha orange nyanser.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 16
    3
    Välj en tung frukt i förhållande till dess storlek. Det betyder att massan är full av juice. De flesta citroner är 5-7,5 cm långa.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 17
    4
    Observera konsistens. I teorin måste en mogen citron vara fast men ger lite resultat. En frukt för hårt är förmodligen orörd eller skrynklig inuti.
  • Meyer citroner har en tunnare skal än andra vanliga sorter, när de mognar är de mjuka. Om du kan trycka på skalen inåt i mer än 1,3 cm, så är frukten förmodligen för mogen.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 18
    5
    Leta efter de exemplar som har en slät och blank yta. De med för många oegentligheter eller stötar på huden kan vara omärda och inte så saftiga. En annan detalj som ska observeras är den nästan vaxade glansen av ytan.
  • Observera om det finns några krusningar, i vilket fall citronen har överskridit mogningstoppen.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 19
    6
    Lär dig hur man skördar citroner från trädet. Om du behöver ta hand om skörden behöver du ett par trädgårdsskruvar, eftersom dessa växter ofta har taggar som kan skrapa om du inte är försiktig. Hitta en mogen frukt och ta den - för att försiktigt vrida den. Citronen bör komma utan svårighet, men om det inte gör det, betyder det att det fortfarande är omärkt.
  • Bildnamn Ripen Citroner Steg 20
    7
    Försök att se om det är riktigt moget. Om du måste skörda många frukter, men du är inte säker på deras mogna grad, bör du alltid klippa ett prov och smaka det. Nästan alla citroner är hårda men inte bittra. Men Meyer citroner är sötare än sura.
  • Använd en refraktometer, om du inte vill kontrollera den för smak, utseende eller konsistens. Krama en droppe citronsaft på refraktometern och observera värdet på Brix-skalan. Citronerna som har en sackarosnivå mellan 6 och 12 med en procentandel av 8-12% är de bästa.
  • tips

    • Ju längre du lämnar citronerna på trädet och de sötare blir de. Först samlar du dem och desto svårare är de.
    Dela på sociala nätverk:

    Relaterade
    Hur man odlar citrus växterHur man odlar citrus växter
    Hur man smakar vatten med citron eller limeHur man smakar vatten med citron eller lime
    Hur man förstår när drakens frukt är mogenHur man förstår när drakens frukt är mogen
    Hur man förstår om en passionfrukt är mogenHur man förstår om en passionfrukt är mogen
    Hur man köper en bra avokadoHur man köper en bra avokado
    Hur man fryser citronernaHur man fryser citronerna
    Hur man lagrar citronerHur man lagrar citroner
    Hur man lagrar bananerHur man lagrar bananer
    Hur man gör päron mognaHur man gör päron mogna
    Hur man mognar kiwiHur man mognar kiwi
    » » Hur man gör citroner mogna

    © 2011—2021 gushelom.ru