Hur man mognar en banan snabbt

När en banan når mognad, blir stärkelsen i den förvandlad till socker och det synliga resultatet är det för en krämig, söt och väldoftande frukt, dessutom lätt att smälta för vår kropp. Men ofta bananer som kan köpas i snabbköpet är fortfarande omogna. För att göra dem mogna snabbt, behandla dem bara med etylengas, en naturlig substans som många frukter frisätter spontant när de är mogna. Låt oss se hur vi går vidare.

2

Placera bananer på botten av papperspåsen.

3

Lägg till tomat och äpple i påsen. Se till att tomaten inte är för mogen för att förhindra att den formas i papperspåsen.

4

Vik den öppna sidan av papperspåse på sig själv, så att etylengasen, som produceras av tomat och äpple, inte sprids och förblir inuti.

5

Placera påsen med frukten på en varm plats. Värmen gynnar produktionen av etylen genom tomat och äpple, vilket också accelererar bananens mogningsprocess. Vanligtvis stiger värmen, så välj en plats som är överst, för att få mer värme åt dina frukter.

6

Kontrollera banans ryphet efter ca 12 timmar. Med den här metoden kan du normalt mogna gröna bananer, vrida dem gula eller till och med visa de klassiska mörka prickarna på 24 timmar.