Hur man förstår om äpplen på trädet är mogna

Äpplen mognar vid olika tider under året, beroende på trädtypen, klimatet och det område där de odlas. Även om mogning kan ske lite tidigt eller sent varje år, kan det vanligen skördas nästan alltid under samma period. Om frukterna var klara i november förra året borde de vara igen i år samma månad. Om du inte vet när den sista skörden inträffade eller när äpplen är vanliga i området där du bor, kan du observera några indikeringsskyltar.

Metod 1

Lär dig att känna igen mogna äpplen

Tänk på odlingsområdet. Äpplen som växer i heta klimat är redo att skörda tidigare än de som odlas i kalla områden, eftersom värmen främjar mogning. Av samma anledning får de på södra sidan av trädet mer solljus och kan skördas tidigare än de på norra sidan.

I regioner med kallare klimat är skördeperioden från september till oktober.
I varmare klimat kan äpplen skördas från sensommaren till våren.

Utvärdera färgen på frukten. Det representerar det mest uppenbara tecknet på mognadfasen. Golden Delicius vänder från grönt till gult när det är klart för skörd, medan Red Delicius blir röd. Om trädet producerar randig frukt eller röda fläckar blir den gröna delen gul när mognaden är färdig.

Tyvärr är det inte så uppenbart att det för några nya sorter är ledtrådar. Skal kan bli helt röd innan äpplen är redo eller den gröna delen kan bli gul endast efter månader av bevarande. För att komma runt detta hinder, smaka på en frukts massa innan du samlar dem alla. När äpplen är redo, passerar massan vanligtvis från blekgrön till vit.

Färgen på urtaget nära stammen kan hjälpa dig för vissa sorter - skuggan är vanligtvis tydligare när äpplen är mogna.

Vänta på att några äpplen faller från trädet. Frukten faller naturligt när de är redo att släppa frön och reproducera trädet - observera närvaron av ett par äpplen på marken för att förstå om de andra kan skördas.

När de är mogna kan du enkelt ta bort dem från grenarna genom att vrida dem uppåt - undvik att ta dem genom att dra dem ner.

Om de friska börjar falla av trädet, kanske är de för mogna och du ska skörda dem så snart som möjligt.

Observera närvaron av mörka frön inom frukten. När de är nära mogna är deras frön mörka istället för vita - men kom ihåg att detta fenomen inte kan hända för tidiga mogna sorter. Fröna kan vara färgglada och i andra fall kan de bli bruna veckor före ideal skördstid. Det här är ett av de fall där det är viktigt och användbart att utföra forskning på den aktuella odlingen i din fruktträdgård.

Metod 2

Kör provningarna

Utför ett test. Det säkraste är säkert att prova. Massan ska vara söt eller sur, beroende på fruktens variation - det ska dessutom vara lite mjukt men inte svampigt.

Bli inte avskräckt om alla yttre tecken tyder på att äpplen är redo att skörda, men frukterna är inte så söta som de borde vara, särskilt om du odlar läckra sorter. Vissa sorter blir sötare efter skörd och lagring.

Kontrollera konsistensen. Perfekt mogna äpplen är också lite mjukare än orörda äpplen. En bra teknik består i att krossa dem en bit mellan tummen och de andra fingrarna - om en liten dun bildas, är fruktens utveckling över. Men nybörjare trädgårdsmästare behöver göra lite övning innan de blir bekanta med denna teknik.

Stänk ytan på äpplet med jod. Om du inte har uppnått resultat med andra metoder, skära ett äpple längs kärnan och applicera jod för att kontrollera graden av mognad. Detta ämne mörker de orena cellerna på grund av närvaron av stärkelse. De frukter som ska lagras bör ha en helt vit kärna med svarta prickar som upptar en del som sträcker sig från kvart till hälften av massan. De helt vita frukterna borde konsumeras omedelbart eller lagras på något sätt.

tips

Även om du inte känner till sorten mognar de flesta äpplen mer eller mindre på samma gång året - så det är värt att notera.
Trädgårdsmästare som känner till de olika frukterna kan lätt hitta information om de specifika mognadstiderna för området där de bor.

varningar

De äpplen som ska bevaras måste skördas före mognads topp, så att de håller längre - men om de stammar från trädet för tidigt blir hårda och svåra, om inte nästan oätliga. Så överväga den här faktorn.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade

Hur man förstår om äpplen på trädet är mogna

steg

Metod 1

Metod 2

tips

varningar