Hur man förbereder muffins

Muffins. Mjuka bakverkskakor. Två sätt att definiera denna läckra efterrätt som kan förberedas på olika sätt. Njut av din måltid!

Mängd: 2 bakplåtar (ca 20 muffins, beroende på formarnas storlek) Tillagningstid: 20 min. vid 200 ° C

ingredienser

Slå på ugnen vid 200 ° C

Sätt smöret i en skål och arbeta med en spatel tills du får en tjock grädde.

Tillsätt socker, vaniljssocker, citronskal och blanda.

Ta de tre äggen och slå dem i en separat skål, lägg dem ihop med resten och blanda med elbatteriet tills du får en klar massa.

Lägg gradvis i mjöl och bakpulver, sikt och blanda med en visp.

Om degen är hård, lägg till några matskedar mjölk.

Häll blandningen i lämpliga konditorivaror (fyll endast 2/3).

Sätt kakorna på bakplåten kantad med lämpligt papper och koka i 20 minuter.

Några varianter att förbereda muffins:
Choklad: Skär i små bitar en chokladstång och lägg till degen.
Kakao: lägg 2 msk söt kakao till deg.
Mandel: lägg till några matskedar av markerade mandlar
Äpplen eller päron: tillsätt 1-2 äpplen eller päron skalade och skäras i små bitar.
Kastanjer: Lägg till 250 gram kastanjpuré.
Kokosnöt: Lägg till några riven kokosnötspån.
Morötter: lägg till några riven morötter och 2-3 matskedar av markerade mandlar eller hasselnötter.
Du kan hälla blandningen i en smörgås och mjölkad tennkaka för att få en enda tårta, tillagningstiden ökar med ca 10 minuter.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade