Hur man gör enkla muffins
Ibland är allt du vill ha en enkel men utsökt muffin. Kanske kommer det inte att vara lika utförligt som de du hittar i snabbköpet eller i bageriet, men det kommer att lysa din dag och din mage. Du behöver bara rätt ingredienser och en hälsosam aptit.
ingredienser
Vaniljmuffins
- 125 g självupptagande mjöl
- 180 ml mjölk
- 100 g socker
- ½ tsk vaniljkärnan
- 1-2 normala ägg
- 1 tesked bakpulver
- 30 g smör
Sockermuffins
Doser för: 12 muffins:
- 1 ägg
- 2 koppar multifunktionell mjöl / rormale
- ½ tesked salt
- 1 kopp mjölk
- 4 teskedar bakpulver
- 2 matskedar matolja
- 2 matskedar socker
- Smör (att smörja)
- Isbildning (valfritt)
steg
Metod 1
Vaniljmuffins
1
Förvärm ugnen till 170 ° C.

2
För att mixa behöver du en skål och en gaffel.

3
Förbered mjöl, mjölk, socker och bakpulver.

4
Blanda i 1-2 minuter, tillsätt sedan smöret och ägget.

5
Lägg till en tesked vanilj.

6
Smörta muffinspannan.

7
Häll blandningen homogent inuti kopparna.

8
Baka den i 15-17 minuter.

9
Ta av det från ugnen och låt det svalna.

10
Klart!
Metod 2
Sockermuffins
1
Förvärm ugnen till 200 ° C.

2
Mät 2 koppar mjöl och sikt.

3
Häll det siktade mjölet, bakpulveret, sockret och saltet i en skål. Blanda de torra ingredienserna med en träsked.

4
I en annan skål, slå ägget tills det har en skum konsistens.

5
Tillsätt mjölk och äggolja. Förening.

6
Häll den äggbaserade blandningen på de torra ingredienserna. Amalgam när du häller den. Degen ska vara klumpig, så blanda den inte för mycket.

7
Förena försiktigt pan med lite smör eller margarin.

8
Häll blandningen i koppar och fyll dem med 2/3 vardera.

9
Bränn i 20 minuter vid 200 ° C.

10
Ta av pannan ur ugnen och låt muffinsna svalna. Om du vill, glasera dem, annars lämna dem som de är. Det som verkligen betyder är att smaka dem!
tips
- Lägg till en garnering eller konfetti.
- Om muffinsna inte lagar mat på de rekommenderade 20 minuterna, lägg ca 5 minuter till tillagningstiden.
- Om du fortfarande inte kan laga godis, be om hjälp från en vuxen.
varningar
- Var försiktig när du tar ur pannan ur ugnen. Använd alltid handskar.
- Ta bort muffinsna från ugnen, rör inte dem tills de har svalnat.
Saker du behöver
- Muffinspanna
- skål
- mätning cup
- Mätskedar
- Sikt för mjölet
- Gaffel / sked
- piska
- Stor träsked att blanda
- Ugnshandskar
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
Hur man gör enkla och snabba muffins
Hur man gör en enkel svamp tårta
Hur man gör muffins med chokladdegkakor
Hur man gör chokladmuffins
Hur man gör grädde med smör
Hur man gör muffins
Hur man förbereder Pecan Wafers
Hur man förbereder Brownies
Hur man förbereder salta muffins
Hur man förbereder blåbärsmuffins
Hur man förbereder Vegan Banana Muffins
Hur man förbereder muffinsna med chokladflis
Hur man förbereder Smore Cupcakes
Hur man förbereder vaniljmuffin
Hur man förbereder muffins med kokosnötchoklad
Så här förbereder du jordgubbe muffins
Hur man förbereder en muffin med Nutella Glasyr
Så här förbereder du en lätt och snabb mikrovågs chokladkaka
Hur man förbereder en banankaka
Hur man förbereder några förtrollade muffins
Så här förbereder du friska kött för din hund