Hur man gör enkla muffins
Ibland är allt du vill ha en enkel men utsökt muffin. Kanske kommer det inte att vara lika utförligt som de du hittar i snabbköpet eller i bageriet, men det kommer att lysa din dag och din mage. Du behöver bara rätt ingredienser och en hälsosam aptit.
ingredienser
Vaniljmuffins
- 125 g självupptagande mjöl
- 180 ml mjölk
- 100 g socker
- ½ tsk vaniljkärnan
- 1-2 normala ägg
- 1 tesked bakpulver
- 30 g smör
Sockermuffins
Doser för: 12 muffins:
- 1 ägg
- 2 koppar multifunktionell mjöl / rormale
- ½ tesked salt
- 1 kopp mjölk
- 4 teskedar bakpulver
- 2 matskedar matolja
- 2 matskedar socker
- Smör (att smörja)
- Isbildning (valfritt)
steg
Metod 1
Vaniljmuffins1
Förvärm ugnen till 170 ° C.
2
För att mixa behöver du en skål och en gaffel.
3
Förbered mjöl, mjölk, socker och bakpulver.
4
Blanda i 1-2 minuter, tillsätt sedan smöret och ägget.
5
Lägg till en tesked vanilj.
6
Smörta muffinspannan.
7
Häll blandningen homogent inuti kopparna.
8
Baka den i 15-17 minuter.
9
Ta av det från ugnen och låt det svalna.
10
Klart!
Metod 2
Sockermuffins1
Förvärm ugnen till 200 ° C.
2
Mät 2 koppar mjöl och sikt.
3
Häll det siktade mjölet, bakpulveret, sockret och saltet i en skål. Blanda de torra ingredienserna med en träsked.
4
I en annan skål, slå ägget tills det har en skum konsistens.
5
Tillsätt mjölk och äggolja. Förening.
6
Häll den äggbaserade blandningen på de torra ingredienserna. Amalgam när du häller den. Degen ska vara klumpig, så blanda den inte för mycket.
7
Förena försiktigt pan med lite smör eller margarin.
8
Häll blandningen i koppar och fyll dem med 2/3 vardera.
9
Bränn i 20 minuter vid 200 ° C.
10
Ta av pannan ur ugnen och låt muffinsna svalna. Om du vill, glasera dem, annars lämna dem som de är. Det som verkligen betyder är att smaka dem!
tips
- Lägg till en garnering eller konfetti.
- Om muffinsna inte lagar mat på de rekommenderade 20 minuterna, lägg ca 5 minuter till tillagningstiden.
- Om du fortfarande inte kan laga godis, be om hjälp från en vuxen.
varningar
- Var försiktig när du tar ur pannan ur ugnen. Använd alltid handskar.
- Ta bort muffinsna från ugnen, rör inte dem tills de har svalnat.
Saker du behöver
- Muffinspanna
- skål
- mätning cup
- Mätskedar
- Sikt för mjölet
- Gaffel / sked
- piska
- Stor träsked att blanda
- Ugnshandskar
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Hur man gör enkla och snabba muffins
- Hur man gör en enkel svamp tårta
- Hur man gör muffins med chokladdegkakor
- Hur man gör chokladmuffins
- Hur man gör grädde med smör
- Hur man gör muffins
- Hur man förbereder Pecan Wafers
- Hur man förbereder Brownies
- Hur man förbereder salta muffins
- Hur man förbereder blåbärsmuffins
- Hur man förbereder Vegan Banana Muffins
- Hur man förbereder muffinsna med chokladflis
- Hur man förbereder Smore Cupcakes
- Hur man förbereder vaniljmuffin
- Hur man förbereder muffins med kokosnötchoklad
- Så här förbereder du jordgubbe muffins
- Hur man förbereder en muffin med Nutella Glasyr
- Så här förbereder du en lätt och snabb mikrovågs chokladkaka
- Hur man förbereder en banankaka
- Hur man förbereder några förtrollade muffins
- Så här förbereder du friska kött för din hund