Hur man skämtar brödet

Toastet är lika gammalt som mänsklig civilisation, det var redan förberedt av de gamla egyptierna för att återuppliva gammalt bröd, men det är fortfarande det mest mångsidiga och läckra mellanmålet, perfekt för frukost eller att följa med andra måltider. Du kan skåla alla typer av bröd i lämplig apparat, i ugnen, på en brasa och du kan lägga till alla ingredienser du föredrar, enligt dina smaker. Fortsätt läsa för att lära dig mer.

steg

Metod 1

2

Prova ett tjockt bröd. Om du inte gillar bra gammalt bröd kan du prova ett tjockare bröd, med skorpan som gör att du kan få toast med en lite mer gummigrön, men med krispiga kanter. Fråga din betrodde bakare för råd, leta efter runda bröd, du kan skiva själv och försöka rista dem. Överväg:

3

Om du kan, välj redan skivade bröd. Eftersom det inte är lätt att få unika skivor, för att förbereda toast är bättre att förlita sig på förskuret bröd som du hittar i snabbköpet. Även om du har bestämt dig för att köpa bröd från bagaren, kan du be honom att skära den med en maskin.

4

Håll det gamla eller vanliga brödet för att göra toast. Om det du har hemma blir för gammal för att göra smörgåsar, släng det inte, skål det! Denna matlagningsprocess återupplivar det gamla brödet, bland annat kan behovet av att inte kasta det avancerade brödet ha varit ursprungligen gnistan som gav rostat bröd.

Metod 2

2

Välj lämplig temperatur för önskad rostnivå. Justera temperaturknappen enligt brödets typ och tjocklek och hur mörk och krispig den är. Om du är i tvivel, sätt brödrosten till ett minimum och, vid behov, baka brödet en gång till vid en högre temperatur.

3

Tryck på knappen ner för att börja laga mat. Kontrollera försiktigt apparaten så att brödet inte brinner och ta bort skivorna försiktigt när de skjuts uppåt när toasten är klar.

Metod 3

2

Slå på ugnsgrillen eller ställ in ugns temperatur. Grillen, som utstrålar värme från "taket" av ugnen, är det snabbaste verktyget för att förbereda en rostat bröd. Det enda problemet är att brödet kunde brinna snabbt, så du måste ägna stor uppmärksamhet.

3

Använd tång för att vrida skivor bröd halvvägs genom matlagning. Om du har placerat dem på grillen eller använder grillen, blir sidokroppen ristad, men sidan är fortfarande mjuk. När du märker att den övre ytan är gyllene, vrid brödet för att laga den andra sidan.

4

Ta bort toasten från ugnen. Kom ihåg att grillen kunde bränna den snabbt, så ta ut det så fort du märker att det är krispigt och gyllene. Annars riskerar du att bränna den inom en minut.

Metod 4

2

Värm pannan över medelhög värme. När brödet är i pannan, sätt den senare helt enkelt på elden och värma den. Den första sidan av skivan tar lite tid att skåla, men övervaka alltid processen så att den inte brinner.

3

Vänd brödet regelbundet. Använd en spatel eller kökstang och vrid skivan när den sida som är i kontakt med pannan ännu inte är helt rostat. Du bör göra det regelbundet, för att se till att brödet är tufft och krispigt på båda sidor.

Metod 5

2

Lägg skivor bröd eller smörgåsar direkt på grillen. Du kan lätt smörja dem med olivolja (om det är ett starkt franskt bröd), så de blir skarpa under matlagningen, eller rosta dem naturligt. Övervaka processen eftersom det blir väldigt snabbt.

3

Vrid ofta brödskivor. Matlagningsmetoden ovanför grillen kan bränna skivorna mycket snabbt och du kan generera plötsliga flammor - det är därför värt att vrida dem med en viss frekvens, precis som när rosta marshmallows. Om brödet brinner lite, oroa dig inte.

4

Prova en riktigt rudimentär teknik. De tidiga romarna förberedde toasten genom att placera brödskivorna på stenarna placerade i närheten av brasan. Det kunde inte vara enklare än det! Lägg brödet på stenarna och huka till månen vid ditt nästa "Neanderthal camp".

5

Prova en "mögel" för toast. Det är ett instrument som liknar ett järn för ferratellen men slät inuti. I praktiken är det en stor metallklem med långa handtag. Den är perfekt för matlagning eller grillning av toast och smörgåsar över en öppen flamma.

Metod 6

2

Sprid endast en ingrediens på brödet. När du har en perfekt, fortfarande varm toast, kan du enkelt garnera den med det du älskar mest. Även om du kan lägga nästan vilken mat som helst på toast, finns det dock några klassiska kombinationer. Här är några idéer:

3

Förbered en rostat bröd med kanel och socker. Det är svårt att föreställa sig ett mer uppfriskande och gott mellanmål än en skål med smör, kanel och socker. För att skapa en spridbar grädde blanda försiktigt dessa ingredienser i en liten skål:

4

Förbered en ost toast. Perfekt att följa med lunch eller som mellanmål består ostskålen av en enkel skiva bröd täckt med smält ost. Vi brukar använda cheddar, men du kan använda den ost du gillar bäst. För att laga matet är det bättre att använda ugnen.

5

Prova svamp, bönor eller biffremsor. Även om det kan tyckas konstigt för dem som aldrig har provat dem, används salta såser i stor utsträckning i engelska köket för att följa bönorna till frukost.

6

Prova denna underliga toast, älskad av Elvis Presley. Under de senaste åren av hans liv älskade King of Rock ingenting annat än stora smörgåsar med jordnötssmör, bananskivor, druvmarmelad och skivor bacon stekt i själva baconfettet. Tror du att det är bra? Försök steka det i baconfett och strö bröd med alla dessa ingredienser. Du kommer att hitta dig själv i paradiset av en överviktig Elvis. Så här lagar du det: