Hur man förbereder Laffy Taffy

Du kommer inte tro på dina ögon, det här är receptet på den fantastiska Laffy Taffy av Willy Wonka! Dessa pastellfärgade gummy godis med en fruktig smak är redo att transportera dig till en underbar förtrollad värld. Lär dig hur du förbereder din Laffy Taffy i ditt hem, med hjälp av en efterrättstermometer och en dryckesberedning av ditt val.

steg

Del 1

2

Välj en fruktdryckberedning. Naturligtvis bestämmer den valda smaken smaken av din Laffy Taffy.

3

Sätt en stor kruka på spisen. Tillsätt socker och majsstärkelse.

4

Den innehåller majs sirap, vatten, smör och salt. Blanda blandningen med en träsked. Värm ingredienserna med en medelflamma.

5

Koka upp blandningen. Fäst efterrätttermometern på kanten av pannan. Koka blandningen tills den når 121 ° C.

6

Så snart den angivna temperaturen är uppnådd, ta bort potten från värmen. Tillsätt pulverberedningen och blanda försiktigt.

Del 2

2

Skär bakpappret i rutor på ca 7-8 cm på varje sida.

3

Be en vän att hjälpa dig att dra degen. Tvätta och smörj dina händer noggrant.

4

Ta den ena änden av degen och fråga din vän att göra detsamma. Dra det mot dig och släpp sedan det.

5

Upprepa rörelserna tills det blir mer solidt och klart. Det tar cirka 15 minuter att dra den ordentligt.

Del 3

2

Rulla sedan varje liten bit deg mellan palmerna på dina smörda händer.

3

Placera varje boll i mitten av en bit bakpapper. Vik i papperet som om det var ett godis.

4

Håll din Laffy Taffy i en lufttät behållare. Förvara den på en sval plats.