gushelom.ru

Hur man förbereder nudlar med vete mjöl

Pasta existerar praktiskt taget eftersom människor finns. De flesta människor har en annan variation som görs med de ingredienser som finns i det specifika geografiska området. I Amerika är den vanligaste pasta nudlar i form av Spaghetti, Linguine eller Ravioli. Förfarandet för att göra det hemma är vanligtvis detsamma oavsett vilken typ av pasta du vill förbereda.

steg

Bildnamn Gör nudlar från hvetemjöl Steg 1
1
Häll försiktigt 2 koppar mjöl på en plan yta och bild en "vulkan" (eller en "berg" av mjöl med ett hål i mitten).
  • Bildnamn Gör nudlar från hvetemjöl Steg 2
    2
    Lägg till en nypa salt (efter smak).
  • Bildnamn Gör nudlar från hvetemjöl Steg 3
    3
    I mitten lägger du en halv kopp ägg, eller en halv kopp vatten och häll över det andra mjölet.
  • Bildnamn Gör nudlar från hvetemjöl Steg 4
    4
    Börja blanda och kneda försiktigt.
  • Bildnamn Gör nudlar från hvetemjöl Steg 5
    5
    Kom ihåg att lägga till ägg eller mjöl vid behov. Du borde få en ganska fast deg som inte håller fast vid dina händer.
  • Bildnamn Gör nudlar från hvetemjöl Steg 6
    6
    När den är klar, linda den med transparent omslag och låt det vila i minst en halvtimme.
  • Bildnamn Gör nudlar från hvetemjöl steg 7
    7
    Rul ut det med hand, med en rullpinne eller med en maskin för att göra pasta.
  • Bildnamn Gör nudlar från hvetemjöl Steg 8
    8
    Torka det..
  • tips

    • En regel att komma ihåg är att du behöver ett ägg för varje kopp mjöl.
    • Du kan också lägga till andra ingredienser som torkade tomater eller spenat. Om det andra mjölet behövs.
    • Du kan göra pasta i form av Spaghetti, klippa den, men du kan också göra långa lakan för att preapare Lasagne eller quandrati för ravioli.
    • För att ge en annan smak till pasta kan du bestämma att använda endast äggulorna.
    • Kom ihåg att utetemperaturen påverkar degens fuktabsorption. Som ett resultat, om det regnar ute behöver du mer mjöl. Istället, på en solig dag kan du behöva fler ägg.
    • Degen måste arbeta mycket noga.

    varningar

    • Den färska pastaen varar ungefär en vecka

    Saker du behöver

    • Ägg (eller vatten)
    • mjöl
    • salt
    • mätning koppar
    Dela på sociala nätverk:

    Relaterade
    Hur man skapar pärlor med mjöl och vattenHur man skapar pärlor med mjöl och vatten
    Hur man skapar ett Pesta PapperslimHur man skapar ett Pesta Papperslim
    Hur man gör salt degHur man gör salt deg
    Hur man mäter torr pastaHur man mäter torr pasta
    Hur man gör naturligt surt brödHur man gör naturligt surt bröd
    Hur man gör pasta utan jästHur man gör pasta utan jäst
    Hur man förbereder Fillo PastaHur man förbereder Fillo Pasta
    Hur mäter mjöletHur mäter mjölet
    Hur man förbereder RavioliHur man förbereder Ravioli
    Hur man förbereder ChapatiHur man förbereder Chapati
    » » Hur man förbereder nudlar med vete mjöl

    © 2011—2021 gushelom.ru