Hur man förbereder pasta för Wonton

Klar att använda wontonpasta är praktisk och snabb, men kan inte jämföras med hembakat pasta. För att förbereda en äkta och läcker pasta, prova detta recept, enkelt, snabbt och billigt. Du behöver bara ett ägg och några ingredienser som du förmodligen redan har i skafferi. Fortsätt läsa för att starta förberedelserna.

2

I en separat skål blanda lätt de torra ingredienserna, eller 2 koppar mjöl och ½ tesked salt.

3

Blanda de våta och torra ingredienserna. Gör ett litet hål i mitten av de torra ingredienserna, häll långsamt den fuktiga och sammanslagna dem.

4

Stänk mjölet på ett skärbräda eller en annan yta och lägg degen. Arbeta det tills det blir elastiskt. Skär den i 2 bollar av samma storlek och täcka med en fuktig trasa i minst 10 minuter.

5

Placera degen och skär den i ark. Skär varje boll i 4 stycken av samma storlek, rulla upp dem för att få en platt och oval form. För att få standardformat wontons, skära lakan ca 9 cm från varje oval. Använd degen för att förbereda wontonsna. Lätt måla arken så att de blir klistermärken med tillsats av vatten och / eller lägg dem i kylskåpet för att göra dem kompakta.

6

Njut av din måltid!