Hur man lagar ett ägg i mikrovågsugnen

Ägg är några av de enklaste, mest mångsidiga och mest tillfredsställande ingredienserna som finns tillgängliga. Även ägg kan förvrängd eller tillräckligt snabbt på elden skjortan, koka ett ägg i mikron är den i särklass snabbaste och enklaste sättet att göra det. Genom att följa dessa enkla steg kan du snabbt lära dig att laga ett ägg i mikrovågsugnen.

steg

Ta en skål. En mikrovågskål fungerar bra, men en bred och platt bottenskål fungerar bäst. En skål som denna kommer att producera ett ägg i en bekväm oval form - perfekt för att servera den på toast eller en engelsk muffin.

Smörja insidan av skålen med olja. Spruta skålen med spjällsprayen. Om du inte har sprayen kan du doppa en pappershandduk i lite grönsak eller olivolja och smörja oljan inuti skålen. Smältning smöret i skålen är ett annat alternativ.

Bryt ägget direkt i skålen. Du kan använda en gaffel för att vispa ägget, eller du kan lämna den som den är (med äggulan och vita separerade). Om du inte whisk tillsammans, är det lämpligt att åtminstone genomborra äggulaen med en gaffel för att bryta membranet. En äggula som lämnas intakt kan explodera i mikrovågsugnen på grund av trycket som orsakas av snabb ångbildning.

Tillsätt 1 tesked (5 ml) vatten eller äggmjölk. Detta steg är valfritt. Att lägga till vatten kommer att resultera i ett lättare ägg (ungefär som en omelett), medan tillsättning av mjölk eller grädde kommer att resultera i ett krämigt ägg.

Täck skålen med en riva av papper. Detta skyddar ugnen mot en explosion.

Sätt skålen i mikrovågsugnen. Koka med maximal effekt i 45 sekunder. När du är redo, ta bort pappershandduken och kontrollera ägget. Om det fortfarande är rå, sätt tillbaka det i mikrovågsugnen och koka i ytterligare 10 eller 15 sekunder. Mikrovågsugnen varierar, du måste justera baserat på din mikrovågsugn. När ägget inte längre har någon flytande komponent är den klar.

Ta bort behållaren från mikrovågsugnen och kasta pappershandduken. Använd en kniv runt äggets kant för att lossa den från skålen. Det borde gå lätt ut. Servera ägget som du föredrar.

tips

Att laga ett ägg i mikrovågsugnen är mycket lättare än att steka i en panna! Du använder också mindre olja, så det är ännu hälsosammare! Det är en tidsbesparare på morgonen så att du kan laga ägg varje morgon.
Om mer än ett ägg tillagas åt gången, öka tillagningstiden.
Biter av bacon eller skinka är ett bra tillägg, de kommer att steka med ägget. Var noga med att skära dem små.
Du kan lägga kryddor till rå ägg. Prova med salt, peppar, vitlökspulver, hackad lök, riven ost, etc.

varningar

Koka inte ägget med skalet, det kommer lätt att explodera.

Saker du behöver

Mikrovågsugnskål
olja
ägg
gaffel
Tesked (tillval)
Pappersark
Microwave
kniv

Dela på sociala nätverk:

Relaterade