Hur man gör en omelett
En omelett är en öppen omelett och kan berikas med många olika ingredienser, till exempel grönsaker, kött eller till och med pasta.
ingredienser
- 8 ägg
- 1/2 kopp grädde
- Skivad potatis (tillval)
- Skivad purjolök (tillval)
- smör
- ost
- persilja
- Salt och peppar
steg
1
Stek stekpannorna över medelvärme i 10 minuter.
2
Sauté potatisen över medium värme i 6 minuter eller tills det är brunat.
3
Blanda ägg med grädden, tillsätt salt och peppar och slå för att blanda allt.
4
Tillsätt persilja och ost till äggblandningen.
5
Tillsätt purjolök och potatis till äggblandningen.
6
Smält smöret i en panna.
7
När smöret har smält, häll blandningen i pannan.
8
Över medelvärme, koka ägget i ca 2 minuter, ta bort sidorna och botten av omelet från potten med en spatel.
9
Koka i 7 minuter eller tills sidorna kommer av lätt.
10
Vänd den upp och ner i ugnen.
11
Färdig.
tips
- Du kan lägga till nästan vilken ingrediens som helst för din omelett, så det är ett bra sätt att använda rester.
- Om du gör en potatisomelett, laga dem innan du lägger dem i äggblandningen.
- Omelettarna kan kokas och serveras omedelbart eller vänster för att svalna vid rumstemperatur.
- Om du inte kan vända omelet, kan du avsluta att baka det i ugnen.
varningar
- Håll skarpa köksredskap utom räckhåll för barn.
- Om du avslutar omelet i ugnen, kontrollera att pannan är lämplig för den.
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
Hur man lagar ägget
Hur man lagar äggvita
Hur man lagar revbenen
Så här lagar du en klassisk omelett
Hur man lagar porrer
Hur man gör en potatisgratin
Hur man förbereder vitlökpuré
Hur man förbereder friska gratinpotatisar
Hur man förbereder Corned Beef Hash
Hur man förbereder finska Lohikeitto
Hur man förbereder omuriceen
Hur man förbereder Migas
Hur man förbereder en omelett
Hur man förbereder en svampomelett
Hur man förbereder en ostomelett
Hur man förbereder en tonfiskomellett
Hur man förbereder en omelett med skinka och ost
Hur man förbereder en omelett i mikrovågsugnen
Hur man förbereder en omelett med grönsaker och ost
Hur man gör en mjuk 3-Eggs omelett
Hur man förbereder en potatissoppa