Hur man gör en omelett
En omelett är en öppen omelett och kan berikas med många olika ingredienser, till exempel grönsaker, kött eller till och med pasta.
ingredienser
- 8 ägg
- 1/2 kopp grädde
- Skivad potatis (tillval)
- Skivad purjolök (tillval)
- smör
- ost
- persilja
- Salt och peppar
steg
1
Stek stekpannorna över medelvärme i 10 minuter.
2
Sauté potatisen över medium värme i 6 minuter eller tills det är brunat.
3
Blanda ägg med grädden, tillsätt salt och peppar och slå för att blanda allt.
4
Tillsätt persilja och ost till äggblandningen.
5
Tillsätt purjolök och potatis till äggblandningen.
6
Smält smöret i en panna.
7
När smöret har smält, häll blandningen i pannan.
8
Över medelvärme, koka ägget i ca 2 minuter, ta bort sidorna och botten av omelet från potten med en spatel.
9
Koka i 7 minuter eller tills sidorna kommer av lätt.
10
Vänd den upp och ner i ugnen.
11
Färdig.
tips
- Du kan lägga till nästan vilken ingrediens som helst för din omelett, så det är ett bra sätt att använda rester.
- Om du gör en potatisomelett, laga dem innan du lägger dem i äggblandningen.
- Omelettarna kan kokas och serveras omedelbart eller vänster för att svalna vid rumstemperatur.
- Om du inte kan vända omelet, kan du avsluta att baka det i ugnen.
varningar
- Håll skarpa köksredskap utom räckhåll för barn.
- Om du avslutar omelet i ugnen, kontrollera att pannan är lämplig för den.
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Hur man lagar ägget
- Hur man lagar äggvita
- Hur man lagar revbenen
- Så här lagar du en klassisk omelett
- Hur man lagar porrer
- Hur man gör en potatisgratin
- Hur man förbereder vitlökpuré
- Hur man förbereder friska gratinpotatisar
- Hur man förbereder Corned Beef Hash
- Hur man förbereder finska Lohikeitto
- Hur man förbereder omuriceen
- Hur man förbereder Migas
- Hur man förbereder en omelett
- Hur man förbereder en svampomelett
- Hur man förbereder en ostomelett
- Hur man förbereder en tonfiskomellett
- Hur man förbereder en omelett med skinka och ost
- Hur man förbereder en omelett i mikrovågsugnen
- Hur man förbereder en omelett med grönsaker och ost
- Hur man gör en mjuk 3-Eggs omelett
- Hur man förbereder en potatissoppa