Hur man hugger in ingefära

Genom att följa tekniken som illustreras i den här artikeln, kommer chopping ingefära att bli en snabb och enkel process.

steg

Köp god kvalitet ingefära. Välj en fast, skört rot. Du föredrar en bit ingefära med vanliga ytor, inte för svåra att klippa det med större lätthet.

Förbered en platt arbetsyta, t.ex. ett köksbord.

Ta bort den yttre huden från ingefära. Använd en grönsaksskalare eller en kniv. Använd kniven, vrid inte kniven mot dig.

Skär den skurna ingefära till enhetliga rundor.

Stacka brickorna och skär dem i tunna remsor.

Stacka remsorna på ett ordnat sätt och placera dem horisontellt framför dig. Lås dem med fingrarna på den icke dominerande handen och skär dem i små bitar för att hugga dem.

Om du har en halvmåne kan du använda den för att utföra dessa två sista steg. Placera brickorna i den konkava delen av ett skärbräda och smula med halvmånen.