Hur man rengör potatis

Om du inte vill ta bort potatisskalan för att inte ge upp sina många näringsegenskaper måste du lära dig att rengöra dem ordentligt för att undvika att införa mark eller andra ovälkomna element i dina recept. Allt du behöver är en vanlig grönsakspensel.

2

Ta din grönsakspensel. Alternativt kan du använda en ren eller ny matborste.

3

Lägg en potatis under diskens vattenstråle och gnid det för att avlägsna alla spår av jord och smuts. Upprepa med varje knöl.

4

Doppa potatiserna för att torka dem och använd dem som du vill ha i dina recept, hela eller skär i bitar av önskad storlek.

5

Färdig.