Hur man odlar potatis

Potatis är en näringsrik mat och om du konsumerar dem är det ofta värt att odla dem hemma. På så sätt får du potatis mycket smakligare än de du köper i snabbköpet. Planterna kommer att ge dig potatis av normal storlek och i stort antal, i själva verket kommer du att få nog att dela dem även med grannarna. Läs vidare för att ta reda på vad den bästa tiden att börja växa är att lära sig att återskapa miljön som de behöver och för att få ut det mesta av din skörd.

Metod 1

Förberedelse för sådd

Ta reda på vilken är den bästa tiden att plantera potatis i ditt område. De växer bättre i ett kallt klimat, men de bör inte växa under frosten.

Om du bor i ett kallt område, plantera det omedelbart efter vårens första frost.
Om du bor i ett varmare område där frost inte är ett problem, plantera potatiserna på hösten, för sommaren kan vara för varmt för odling.

Välj var du ska plantera potatis. Potatis är knölar som växer under marken och lämnar bara en grupp gröna blad på ytan. Välj en terrängpunkt som har följande egenskaper:

Det måste vara i full sol. Även om potatis inte behöver överdriven värme, som sommar, drar de nytta av att växa i full sol. Välj ett område som är utsatt för solen under större delen av dagen.

Tomt gratis och flyttat. Potatiserna växer bättre i små högar, i själva verket behöver du forma marken. Lerjord är inte tillrådligt för odling av potatis.

Ett område med utmärkt dränering. Potatis bör inte odlas i en murgmark, för att de skulle ruttna. Välj en gårdsplats som har bra dränering, se till att marken inte är för våt när du planterar den.

Hitta fröpotatis. Dessa är enkla potatis som har spridit sig. Du kan beställa dem eller köpa dem i plantskolan.

Använd inte de potatis du köper från grönsaker eller stormarknad, eftersom de kan vara bärare av sjukdomar som skulle förstöra hela grödan.

Välj den sort du föredrar. Här är en lista över de mest odlade potatiserna hemma:

den Yukon Golden, en gul och buttery potatis som kan skördas i mitten av säsongen.

den Superior skal och vitt kött som kan skördas i mitten av säsongen.

den Röd Pontiac som skördas under sena säsongen.

den Kennebec som samlas på alternerande stunder under säsongen.

Metod 2

Plantera potatis

Förbered utsädespotatisarna. Du måste lämna fröpotatisarna i ett varmt och soligt område ungefär en vecka innan du börjar odla. Detta steg tjänar till att göra dem groda så att de är redo att göra potatis.

Några dagar innan sådd skär du den största potatisen i bitar på ca 4 centimeter. Varje bit måste ha minst två knoppar. De mindre utsädespotatiserna kan begravas hela.
Om utsädespotatisarna är bra, kommer de en gång till att planteras en tjock callus på skäret så att de skyddas.

Förbered jorden. Du måste flytta jorden och frigöra potatisfältet från stenar och rötter med trädgårdsredskap. När marken kommer att vara luftig och lös:

Blanda den organiska komposten med marken för att göra den mer lämplig för odling av potatis.

Skapa furor. Gräva en 10 cm bred och 15 djup, sedan en andra fura av samma storlek ca 60 cm från den första.

Förbered jordens högar. Om du inte har plats för furar kan du plantera potatis genom att skapa backar. Den gräver ett hål 15 centimeter djupt och 90 centimeter brett.

Planta utsädespotatisarna. Komprimera den i spåret med sidoklippet och lämna ca 30 cm mellan en potatis och den andra.

Ordna dem i rad längs furan, eller interral i den cirkulära grinden, enligt den metod som valts för sådd.

Täck utsädespotatisarna med ca 10 centimeter jord. Täck inte helt över furan som måste vara djupare än omgivningen.

Metod 3

Odla potatis

Vattna växterna. De måste vara väl vattna, men du får inte dränka dem. Marken ska alltid vara lite fuktig.

Vatten tidigt på morgonen växter, så att löven har tid att torka av före nattfallet. Den fukt som finns kvar på löven kan främja sjukdomsuppkomsten.
Se till att plantorna vattnas väl under blomningen.

Skapa högar. Efter ungefär fem veckor har bladen på flera centimeter vuxit. Modell marken för att skapa högar på dem. Du kan täcka dem helt eller lämna bara tipset. De kommer att odla nya potatisar under marken och över de utsädespotatis du tidigare planterat.

Om du har planterat potatisarna i furorna, bör hillockarna angränsande skapa en kedja av berg. Om du har planterat dem i de cirkulära groparna borde du skapa en ganska stor kulle.

När stammen fortsätter att växa, lägg till mer jord till högen var 2 till 3 veckor. Varje gång du lägger till ett jordlager växer andra potatisar nedan.

Metod 4

Samla potatiserna

Samla de nya potatiserna. Nya potatisar, som inte har uppnått mogenhet, kan skördas 2 eller 3 veckor efter blomningen börjar.

Gräva grundligt jorden på sidan av jordens höjd. Samla den största potatisen, lämna den minsta så att de fortsätter att växa.
Byt ut terrängen.
Upprepa denna process då potatiserna fortsätter att växa.

Samla mogna potatisar. Potatisplantor slutar växa när bladen börjar torka och blir gula eller bruna.

Sluta bevattna växterna och låt dem torka i marken i ungefär en vecka.

Försiktigt ihåla markens högar, var försiktig så att du inte skadar potatisen. Ta ut de mogna.

Låt potatisen torka. De mogna potatiserna får stå kvar för några dagar innan de lagras. På detta sätt kommer det att bilda en hård hud som skyddar dem i flera månader och förhindrar dem från ruttna.

Låt de nyskördade potatiserna ligga på markytan under några dagar, så de kommer att torka i solen. Tvätta inte dem innan du torkar dem.

Om det regnar, låt det torka inne i huset för ett par dagar.

Konsumera potatiserna eller spara dem. Tvätta dem, lagra dem på ett svalt, torrt ställe eller konsumera dem omedelbart.

tips

Om du inte har plats för en trädgård kan du plantera potatis i en väska. Du får en mindre gröda, men potatisens kvalitet blir lika bra.

Saker du behöver

Seedpotatis
jord
vatten
kompost
Trädgårdsredskap

Dela på sociala nätverk:

Relaterade