Hur man förbereder en chili och ostsås
Chili peppar, tomater och ost är ingredienserna i denna läckra kryddiga sås av mexikanskt ursprung. Servera med tortillor eller majschips.
ingredienser
- 450 g mjukost skuren i kuber
- 150 g tomater skärs i kuber
- 1 bordssked finhackad Peperoncini
steg
1
Smält osten i en bain-marie.
2
Rör ständigt tills osten har smält helt.
3
Tillsätt tomater och peppar.
4
Rör om att blanda ingredienserna, vilket ger en krämig konsistens.
5
Servera såsen för att följa tortillorna eller majschipsna.
6
Med de angivna ingredienserna får du ca 600 ml sås.
tips
- Om du föredrar kan du förkorta tiden genom att smälta osten i mikrovågsugnen.
Saker du behöver
- kniv
- Kök skärbräda
- Köksrobot (tillval)
- Vågar och sked
- Pot och skål för bain-marie
- Sked att blanda
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Hur man mjukar en krämig ost
- Hur man lagar kyckling Enchiladas
- Hur man gör mexikanska Enchiladas
- Hur man gör en potatisgratin
- Hur man förbereder lite Ceviche
- Hur man förbereder getost
- Hur man förbereder krabba köttbullar med Remouladesås
- Hur man gör en ostsås (Queso Dip)
- Hur man förbereder Chili
- Hur man förbereder chili med tomater av olika släkt
- Hur man förbereder ostfonduen
- Hur man förbereder Fondue alla Birra
- Hur man förbereder Frito Pie
- Hur man förbereder chili pepparsås
- Hur man förbereder såsen för Enchiladas
- Hur man förbereder mexikanska Chilaquiles
- Hur man förbereder Taco Bell stil Quesadillas
- Hur man förbereder ett vattenbad
- Hur man förbereder en mjuk Taco
- Hur man förbereder ett Veganrecept med Okra och Tomater
- Hur man gör en ostsås för nachos