Hur man förbereder en chili och ostsås
Chili peppar, tomater och ost är ingredienserna i denna läckra kryddiga sås av mexikanskt ursprung. Servera med tortillor eller majschips.
ingredienser
- 450 g mjukost skuren i kuber
- 150 g tomater skärs i kuber
- 1 bordssked finhackad Peperoncini
steg

1
Smält osten i en bain-marie.

2
Rör ständigt tills osten har smält helt.

3
Tillsätt tomater och peppar.

4
Rör om att blanda ingredienserna, vilket ger en krämig konsistens.

5
Servera såsen för att följa tortillorna eller majschipsna.

6
Med de angivna ingredienserna får du ca 600 ml sås.
tips
- Om du föredrar kan du förkorta tiden genom att smälta osten i mikrovågsugnen.
Saker du behöver
- kniv
- Kök skärbräda
- Köksrobot (tillval)
- Vågar och sked
- Pot och skål för bain-marie
- Sked att blanda
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
Hur man mjukar en krämig ost
Hur man lagar kyckling Enchiladas
Hur man gör mexikanska Enchiladas
Hur man gör en potatisgratin
Hur man förbereder lite Ceviche
Hur man förbereder getost
Hur man förbereder krabba köttbullar med Remouladesås
Hur man gör en ostsås (Queso Dip)
Hur man förbereder Chili
Hur man förbereder chili med tomater av olika släkt
Hur man förbereder ostfonduen
Hur man förbereder Fondue alla Birra
Hur man förbereder Frito Pie
Hur man förbereder chili pepparsås
Hur man förbereder såsen för Enchiladas
Hur man förbereder mexikanska Chilaquiles
Hur man förbereder Taco Bell stil Quesadillas
Hur man förbereder ett vattenbad
Hur man förbereder en mjuk Taco
Hur man förbereder ett Veganrecept med Okra och Tomater
Hur man gör en ostsås för nachos