Hur man förbereder kokta ägg i ugnen
Vem sa att mormor alltid har rätt? Och de hårdkokta äggen kan bara beredas genom att laga dem i kokande vatten? Läs artikeln och ta reda på hur man förbereder kokta ägg i ugnen.
steg
Metod 1
Koka de rostade äggen1
Förvärm ugnen vid 165ºC. Om du vill laga många ägg samtidigt, sätt temperaturen till 180ºC.
2
Placera ägg i en muffinspanna. Om möjligt använd en liten muffinspanna för att förhindra att ägget har för mycket utrymme för att röra sig och rulla.
3
När ugnen har nått rätt temperatur, baka panelen och ställ in en timer i 30 minuter. Njut av en episod av din favorit-tv-serie, läs ett kapitel i en bra bok eller ta en promenad runt huset. Ditt arbete i köket är klart. Vem skulle ha trott att du kunde laga mat?
Metod 2
Slutför maträtten1
Innan timern låter, förbered en tureen full av isvatten. Välj en behållare som bekvämt rymmer alla ägg. Förkylningen kommer att förhindra att matlagningen fortsätter och orsakar den obehagliga gröna nyansen runt äggula. Det kommer också att minska din väntetid.
2
Doppa äggen i isvattnet omedelbart efter att ha tagit dem ur ugnen. Kom ihåg att de kommer att vara heta, överför dem till vattnet med hjälp av kökshandtag för att undvika att bränna fingrarna. Låt dem vila i kallt vatten i 10 minuter.
3
Ta bort dem från vattnet och avlägsna dem. Skalet ska kunna elimineras väldigt enkelt. Med all sannolikhet kommer denna metod att förbereda kokta ägg bli din favorit. Mangial hela, i en sallad eller fylld.
tips
- I jämförelse med kokta ägg är ägg som bakas i ugnen lättare att skala.
- Använd denna matlagningsmetod och förbered sedan några läckra fyllda ägg, du kan betjäna dem som en aptitretare.
Saker du behöver
- Muffinspanna
- Tureen full av isvatten
- Kökstänger
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Så stekt nötkött revben
- Så stekt köttet i långsam eld
- Så att rosta de råa mandlarna
- Hur man steker en kyckling i ugnen
- Hur man lagar ägget
- Så att baka en frusen tårta
- Hur man gör enkla och snabba muffins
- Hur man lagar bakad bacon
- Hur man lagar riset i ugnen
- Hur man dehydrerar ägg för att pulverisera dem
- Så här förbereder du rostbiffens ribba
- Hur man steker ett ägg på trottoaren
- Hur man förbereder extra krispiga rostpotatis
- Hur man förbereder brödkorgarna
- Hur man förbereder pannkakor i ugnen
- Hur man förbereder bakade köttbullar
- Hur man förbereder äggröra
- Hur man förbereder indiska curryägg
- Hur man förbereder en ostskål
- Hur man förbereder en quiche
- Hur man skalar ett hårt ägg