Hur man förbereder munkar med yoghurt
Donuts kan beredas med en snabb eller långsam degbröddeg. I båda fallen måste du steka dem och strö med socker. De är enkla och billiga - istället för att köpa dem till frukost på lördag morgon, varför försöker du inte förbereda dem själv?
ingredienser
- 250 ml yoghurt
- 170 g socker
- 2 ägg
- 1 matsked vanillin
- 45 g smält smör
- 500 g 00 mjöl
- 2 matskedar bakpulver
- 1 tesked bikarbonat
- 50 g 00 mjöl
- en nypa salt
- 1 liter olja för stekning
- Pulveriserat socker för dekoration
För isbildning
- 80 ml kokande vatten
- 150 g pulveriserat socker
- En nypa vanilj (tillval)
steg
1
I en skål mixar ägg med socker. Använd en visp för att få en skummig blandning.
2
lägga till yoghurt till äggblandning.
3
Häll vanilj, salt och smält smör. Inkorporera ingredienser snabbt med en visp.
4
I en separat skål mixar de torra ingredienserna.
5
Lägg bara till dem till den flytande föreningen.
6
förening bra med en träsked.
7
Evita att jobba degen för mycket.
8
mjöl något arbetsplanen.
9
Placera degen så att den når en tjocklek på 0,5-0,2 cm.
10
Med coppapasta gör han några poster.
11
Skär munstyckshålet i mitten med en mindre konditorivaror.
12
Håll degen av deg och lägg dem till den okroppade massan för att knäda igen.
13
Fortsätt skära munkarna tills du har gjort degen.
14
Fyll grytan med olja och värm den över medium värme. Oljan bör nå en temperatur på 185 ° C.
15
Täck brickan med kökspapper medan oljan värms upp.
16
sätta munkar i olja och steka i en minut eller tills de blir gyllene.
17
Vrid och steka den andra sidan på samma sätt.
18
Skräd utmatningarna på "hålen".
19
arrangera munkarna på kökspapper.
20
damma av munkar med florsocker.
21
du kan Lägg till lite kodett med socker, choklad eller hasselnötter om så önskas. Servera dem nu på tallriken och njut av din måltid!
Isbildning för munkar
1
pour vatten i en liten kastrull och koka upp det.
2
sätta glasyr i en liten skål.
3
pour det kokande vattnet på sockret.
4
lägga till en nypa vanilj om du gillar det.
5
förening tills en jämn och homogen förening erhålles.
6
Strö med en sked blandningen på munkarna.
Saker du behöver
- piska
- Graduerade skedar och koppar
- Hög pott eller friterare
- Skålar
- skimmer
- En stor och liten coppapasta
- BRÖDKAVLE
- bricka
- Kökspapper
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
Hur man gör enkla och snabba muffins
Hur man lagar kakor i mikrovågsugnen
Hur man gör Starbucks Plumcake
Hur man gör grädde med smör- Hur man gör Vegan Gingerbread Cookies
- Så här förbereder du kakor med getost
- Hur man förbereder Cronuts
- Hur man förbereder chokladislollar
- Hur man förbereder stekt söt ravioli
- Hur man förbereder en morotkaka
Hur man förbereder vegan och glutenfri havregrynkakor
Hur man förbereder Brownies
Hur man förbereder kärnmjölkspannkakor
Hur man förbereder munkarna till smaken av morotkaka
Hur man förbereder munkarna med frukostgrönsaker
Hur man förbereder munkarna med kakaoberedningen
Hur man förbereder munkar
Hur man förbereder glasyren med jordnötssmör
Hur man förbereder chokladis
Hur man förbereder munkar fyllda med choklad
Hur man förbereder de glaserade munkarna
Hur man lagar kakor i mikrovågsugnen
Hur man gör Starbucks Plumcake
Hur man gör grädde med smör
Hur man förbereder vegan och glutenfri havregrynkakor