Hur man förbereder Tamagoyaki (Sweet Omelette)
Här är de steg som krävs för att förbereda denna traditionella och läckra maträtt av japansk mat.
ingredienser
- 3 stora ägg
- 2 matskedar av Zucchero
- 1 tsk Mirin
- 1/4 tesked salt
- 1/4 tsk sojasås
- Frö olja för att feta pannan
steg

1
Smör grytan med fröolja. Blanda de angivna ingredienserna.

2
Häll ett par skedar av äggblandningen i pannan. Fördela det jämnt och lyfta de delar som redan är kokta från pannan för att låta råvarorna glida på botten.

3
Koka det första lagret av omelet jämnt och sätt det på ena sidan av pannan.

4
Lägg till den fria bottnen på pannan igen. Tillsätt ytterligare ett par matskedar av äggblandningen och sprida jämnt, även under lagret av ägg som redan är kokta.

5
Fortsätt genom att upprepa processen tills äggblandningen är klar.

6
Placera nu tamagoyaki på en liten fuktad sushi matta, med den öppna sidan vänd nedåt.

7
Rulla upp det tätt. Om du vill kan du servera och äta den omedelbart. Om du förbereder en japansk bento, lämna hela rullen på mattan, vila den på en tallrik med höga sidor, låt det svalna och ta det till rumstemperatur. Den större luftpassagen minskar väntetiderna.

8
Skiv den med en skarp kniv och njut av din tamagoyaki.
tips
- Om du vill skapa helt likformiga bitar, ta bort ändarna.
varningar
- Du kan välja att använda lätt sojasås för att göra en ljusgul tamagoyaki.
Saker du behöver
- Bambu matta för sushi
- pan
- kniv
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
Hur man gör en omelett
Hur man lagar äggvita
Hur man lagar en Curry Chicken på tio minuter
Så här förbereder du en lammgryta
Hur man förbereder kanel fransk toast
Hur man förbereder skotska pannkakor
Hur man förbereder pannkakor med chokladflis
Hur man förbereder Pad Thai
Hur man förbereder kyckling Kung Pao
Hur man förbereder kyckling Tikka Masala
Hur man förbereder kyckling med svamp och Marsala
Hur man förbereder omuriceen
Hur man förbereder kycklingkroketter
Hur man förbereder Migas
Hur man förbereder en svampomelett
Hur man förbereder en ostomelett
Hur man förbereder en tonfiskomellett
Hur man förbereder en omelett med skinka och ost
Hur man förbereder en omelett i mikrovågsugnen
Hur man förbereder en omelett med grönsaker och ost
Hur man gör en mjuk 3-Eggs omelett