Hur man förbereder pannkakor med chokladflis

Vem sa att du inte kan äta choklad till frukost? Den suckulenta och läckra chokladsmaken i kombination med arom och konsistens i pannkakorna kan göra början på varje dag perfekt.

2

Tillsätt mjölk och blanda.

3

Slå på ägget och lägg dem till blandningen. Blanda för att fördela dem jämnt och ta bort eventuella klumpar. Blanda inte smeten för länge, bara ge den en enhetlig konsistens.

4

Bädda in chokladflisen och fördela dem i smeten.

5

Låt smeten stå i 4 eller 5 minuter.

6

Under tiden börja värma pannan på spisen med en medelflamma. Kombinera pannan med en liten mängd olja (se avsnittet Råd om eventuella ersättningsingredienser).

7

Häll några droppar vatten på ytan på pannan. När det sizzles snabbt, sänka temperaturen till en medium låg flamma.

8

Häll 60 ml smet i pannan, om nödvändigt genom att placera en pannkaka på andra sidan så att den kan expandera.

9

Vänd den om så snart bubblorna slutar bilda, se till att den har tagit en gyllene färg.

10

Koka den på andra sidan tills den är gyllene.

11

Överför pannkaka i disken och låt det svalna i 1 minut.

12

Servera det med sirap, vispad grädde eller andra ingredienser av ditt val.

13

Njut av din måltid!