Hur man förbereder Kaju Katli

Kaju Katli är en läcker efterrätt av indiskt ursprung. Förberedd med cashewnötter, socker, kardemumpulver och ghee, Receptet på denna utmärkta efterrätt kan enkelt replikeras till ditt hem genom att följa de enkla stegen i den här artikeln.

2

Töm och reducera dem i en pasta genom att krossa dem med minst möjlig mängd vatten.

3

Tillsätt sockret till cashew pasta. Blanda med tålamod och uppmärksamhet bland de två ingredienserna.

4

Överför blandningen till en kruka och laga den på en medelflamma i ca 8-10 minuter. Så snart blandningen torkar, minska värmen och fortsätt att blanda. Innan du lagar mat, var noga med att mala degen så fint som möjligt.

5

Innehåller majsmjöl. Blanda försiktigt och ta bort potten från värmen.

6

Lägg till essensen av ros.

7

Häll blandningen på en trä eller marmor yta.

8

Rulla ut det med en smörjd eller smord rulle.

9

Sprid ett ark silvergelé på blandningen och skär det i små bitar i form av en diamant.

10

Dekorera med hela cashewnötter och njut av din kaju katli!