Så här förbereder du mjuka chokladkakor

Kakor som alla barn och människor i alla åldrar! Du kan köpa dem nästan var som helst, men det kan vara svårt att hitta mjuka kex. Här är ett mycket lätt recept för att förbereda utmärkta mjuka och doftande chokladkakor!

steg

Del 1

2

Förvärm ugnen vid 180 ° C Ta en panna, helst av aluminium med god tjocklek. Inget behov av att smörja det. Det är bättre att använda bakpapper för att göra rengöringen ännu enklare.

3

Häll 50 gram pulveriserat socker i en liten skål och lägg åt sidan. Du behöver inte förbereda degen, men att garnera kakorna i slutet av tillagningen.

Del 2

2

Slå på ägget. Lägg sedan till 1 tesked (5 gram) vanilj. Slå inte dem mer än nödvändigt, annars kommer blandningen att förlora sin vanliga konsistens.

3

Tillsätt kakablandningen i skålen. Beat långsamt för att inte göra en röra. Du kan sluta när du har eliminerat alla klumpar.

4

Täck skålen med klädesfilmen och sätt blandningen i kylskåp i 2 timmar. På så sätt blir degen fastare och det blir lättare att skapa bollar. Om du har bråttom kan du minska tiden genom att placera skålen i frysen, men de bästa resultaten uppnås med tålamod.

Del 3

2

Rull kakorna i issocker för att täcka dem jämnt. Skaka sedan dem lätt över skålen för att avlägsna överskott av socker. Om du inte vill använda för mycket socker, sprida bara ett slöja över kakorna. Men socker är aldrig för mycket!

3

Placera bollarna på ett bakplåt medan du fortsätter att göra mer. Lämna 5 cm avstånd mellan en kaka och den andra så att de kan laga jämnt.

4

Sätt kakorna i ugnen i 12 minuter. Var försiktig, de behöver inte laga mat för mycket om du vill att de ska vara mjuka! Lämna dem i ugnen under en längre eller kortare tid beroende på storlek.

5

Ta bort kakorna från ugnen. Vänta några minuter innan du överför dem till tårtackan där du låter dem svalna helt. Då är de redo att njutas!

6

Färdig.