Hur man skalar en morot

Peeling en morot som odlas på konventionellt sätt tar bort många bekämpningsmedel som tenderar att ackumuleras i huden. Många människor skalar morötter av enkla estetiska skäl.

Metod 1

Hur man skalar en morot med en peeler

Vegetabiliska peelers tar bara bort tunna skikt av hud, och vid användning försiktigt bevara gulrotskiktet som innehåller de flesta näringsmässiga fördelarna.

Tvätta moroten med kallt vatten. Ta bort smuts och föroreningar med en nylonborste.

Sätt en skål på bordet eller bänkskivan. Skålen används för att samla hudens bitar av moroten när du skalar det.

Håll moroten mellan tummen och pekfingret på din icke dominerande hand. Vänd handen med handflatan mot taket. Moroten ska nu lutas 45 grader mot skålen med spetsen inåt.

Placera peeler på den största spetsen av moroten.

Skjut peeler ned längs hela ytan av moroten. Du får ett tunt lager av krökt morotskinn. Låt den falla i skålen.

Vrid moroten något och upprepa proceduren tills det inte finns mer hud att ta bort.

Sätt moroten på ett skärbräda och skär de två ändarna med en liten kniv.

Skölj sedan morötterna efter sköljning.

Sätt de skalade morötterna i en tallrik och fortsätt att förbereda dem enligt ditt recept.

Kasta morötterna i papperskorgen eller återanvänd det i det organiska materialet.

Metod 2

Hur man skalar en morot med en kniv

Om du inte har en grönsaksskalare kan en liten kniv fungera.

Tvätta morötterna med kallt vatten.

Med en nylonborste ska du avlägsna smuts och orenheter som sätts på ytan av moroten.

Sätt moroten vertikalt på ett skärbräda. Håll den tjockaste delen med den icke dominerande handen. Moroten ska vara 45 grader lutad mot skärbrädet.