Så att hugga morötterna för en tårta

Lägga morötter gör kakor mindre torra, liksom donerar näringsämnen. Du kan hugga morötter med en rivare eller en mixer, på samma sätt som du skär dem för att sätta dem i salladen.

Metod 1

Skal morötterna med rivaren

Bildnamn Skivad morötter för en tårta Steg 1

Skala morötter.

Bildnamn Skivad morötter för ett tårta Steg 2

Håll moroten med din dominerande hand och riv med den andra.

Bildnamn Skivad morötter för en tårta Steg 3

Använd sidan med de mindre hålen och vila gyllan i längdriktningen.

Bildnamn Shred Morötter för en Cake Steg 4

Grater med en rörelse från topp till botten. Håll dina fingrar och händer borta från de skarpa delarna.

Bildnamn Skivad morötter för en tårta Steg 5

Kassera botten av moroten när den blir för kort för att bli utmanad.

Bildnamn Skivad morötter för en kaka Steg 6

Upprepa operationen för andra morötter.

Bildnamn Skivad morötter för ett tårta steg 7

Tillsätt morötterna till ingredienserna i kakan efter receptet.

Metod 2

Skala morötterna med en mixer.

Att använda en mixer sparar mycket tid jämfört med gallret.

Bildnamn Skivad morötter för ett tårta Steg 8

Sätt morötterna redan på skärbrädet och skär i tre eller fyra stycken för att underlätta bländarens arbete.

Bildnamn Skivad morötter för en tårta Steg 9

Sätt morötterna i mixern. Skruva av locket försiktigt.

Bildnamn Skivad morötter för en tårta Steg 10

Slå på maskinen och hugg morötterna tills du når önskad storlek. Blanda dem inte för länge eller de blir en puree. De måste se ut som spån.

Bildnamn Skivad morötter för en tårta Steg 11

Ta av locket och placera morötterna i kakan med en plastspatel. Följ receptens anvisningar.

tips

För att hålla dem längre, täcka sanden morötterna och förvara dem på en mörk, välventilerad plats.
Undvik morötter med fläckar eller mjuka fläckar.
Ju tjockare de är desto lättare blir det att riva dem för hand.
Förvara dem i kylskåpet genom att förpacka dem i en pappershandduk och placera dem i en förseglad plastpåse. Morötterna kommer att lagras i en månad i kylskåpet.
Välj morötter med en jämn färg och en yta utan sprickor.

varningar

Förvara inte morötter i närheten av äpplen eller päron, eftersom de vid matning släpper upp etylen, vilket påskyndar mogningsprocessen och gör att de rotnar snabbare.