Hur man äter en mexikansk potatis (jicama)

Och så köpte du en mexikansk potatis i snabbköpet och nu vet du inte vad man ska göra med det. Bättre om du också har köpt filer.

steg

Köp din mexikanska potatis

Skala av det (gå till sektionen "tips").

Skär den i kuber med 2-3 cm eller skiva (skivorna garanterar ett mer saftigt resultat).

Rulla några filer på dem för att bryta fibrerna och skära dem i hälften.

Krama filerna på kuber eller skivor potatis.

Smaka med salt.

Njut av din mexikanska potatis!

Färdig.

När du peeling en mexikansk potatis, använd aldrig en potatisskalare. Dess hud är för tjock. Hitta den punkt där potatisen har tagits bort från växten, på toppen och skapar en inte för djup sidoklippning med en kniv.
Förvara rester i kylskåpet som sitter i matfolie.
För att äta potatis i mexikansk stil, lägg till chili pulver samt salt och lime.
Efter sköljning av din knöl, tvätta den försiktigt.
Fortsätt att skalsa potatisen tills önskat avdragningsskikt är avlägsnat.
Om du bara vill smaka på en del av den mexikanska potatisen ska du bara skala hälften av den.