Hur man håller sallad fräsch
Sallatbladen tenderar att bli mörka och soggiga på kort tid, förlora deras smak. Om du vill att din sallad ska vara färsk i dagar och dagar, följ råd med den här användarhandboken.
steg
1
Slå salladsbasen i ett ark torrt kökspapper.
2
Sätt in sallat i en matpåse eller en sluten plastbehållare.
3
Ta bort så mycket luft som möjligt från påsen.
4
Täta påsen eller behållaren.
5
Håll sallat i kylskåp som vanligt. Papperet kommer att absorbera fukt som orsakar sönderfallet av salladen. Byt ut det med torrt, rent papper från tid till annan.
tips
- Välj sallad baserat på vikt. Leta efter ljusa och ljusgröna blad (ju större och ljusare de är). Skär salaten i halva och ta bort den hårda och kompakta centrala delen. Ta bort gula eller missfärgade löv. Du kan behöva eliminera ungefär en tredjedel eller en fjärdedel av salladshuvudet. Täck de två halvorna med aluminiumpapper, individuellt. Salaten kommer att förbli färska i flera dagar. Denna metod är också effektiv för lagring av selleri.
Saker du behöver
- Absorberande papper
- Plastmatpåse eller behållare
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Hur man odlar vattenkräken
- Hur odlas ekologisk sallad
- Hur man sätter på sallat
- Hur man klär på en sallad (frukt eller grönsaker)
- Hur man lagrar koriander
- Hur man håller salladen frisk
- Hur man förbereder en sallad med fänkål, apelsiner och rå skinka
- Så tvätta sallat
- Hur man håller salladslakan skarp
- Hur man håller koriander fräscha
- Hur man håller den skarpa sallat
- Hur man håller färska grönsaker längre
- Hur man förbereder croutonerna till salladen
- Hur man förbereder rysk sallad
- Hur man förbereder Crab Meat Salad
- Hur man förbereder Caesar-sallad
- Hur man förbereder en Kani-sallad
- Hur man förbereder en sallad med selleri och äpple
- Hur man förbereder en gurka sallad
- Hur man förbereder en god och hälsosam sallad
- Hur man skär sallad och kål, restaurangstil