Hur man förbereder en mushroomsmampwich med mushroom

Mushroomsampor är läckra och kan säkert ersätta kött i smörgåsar. Om du gör dig själv en smörgås i baren kan det vara mycket dyrt, så du kan göra det hemma utan för mycket slöseri med energi och pengar.

2

Med en köksborste eller en sked, sprida båda sidorna av svampen med pesto.

3

Smör en panna med kökspapper fuktad med olja.

4

Värm pannan över medelvärme. När det är varmt, lägg brödet med den inre sidan i kontakt med pannan. På så sätt bör det vara lätt åtdragna. Beroende på pannans storlek kan du värma en eller två rullar åt gången.

5

Kontrollera brödet ofta för att se till att det inte brinner. När det rostas enligt din smak, ta bort det från pannan och överför den till en tallrik som lämnar den öppen.

6

Tillsätt svampen i pannan medan den fortfarande kokar.

7

Vrid dem med en spatel var 2: e eller 3 minuter för att laga dem jämnt.

8

Skiv en tomat och / eller en lök medan svampen lagar mat. Sätt grönsakerna på smörgåsen.

9

Fortsätt att svänga svampen ofta tills du märker att de har blivit fasta och "elastiska" när du blandar dem med spateln. Tillagningstiden varierar beroende på svampens tjocklek och storlek. Små och tunna köks snabbt, men tjocka och stora behöver mer tid.

10

Om du vill lägga till en del schweizisk ost eller en annan typ av skivad ost, lägg lite på varje svamp innan du tar bort den från pannan. Vänta på att osten smälter i några sekunder innan du tar bort svampen från värmen.

11

När de kokas, överför dem till bottenhalvdelen av smörgåsen.

12

Om du har bestämt dig för att använda fetaost, strö det lite över svampen när de sätts i bröd. Om du lämnar svampen upp och ner, låt osten fastna i samma kapell och smörgåsen blir mer kompakt.

13

Ta smörgås till det öppna bordet för en mer behaglig presentation.

14

Färdig.