Hur man förbereder Starbucks Caramel Macchiato

Drömmer du fortfarande om den läckra doften av Starbucks Caramel Macchiato? Tja, ge den goda smaken till ditt hem genom att utöva de enkla stegen i denna handledning.

ingredienser

180 ml mjölk
1 espressokaffe
20 ml vaniljssirap
Karamelsirap

steg

Värm upp mjölken. Använd en liten kastrull eller en metallkanna. Om du har en ånglans, använd en kötttermometer och visp mjölken till en temperatur på 74 ° C. Alternativt värm det på spisen och sätt det nära koka.

Ånglansen måste sättas in diagonalt i kannen och ligga precis under ytan av mjölken. På detta sätt kommer det att skapa det skum som krävs för att förbereda en läcker Caramel Macchiato.

Bildnamn Gör ett Caramel Macchiato Steg 2 1

Förbered espressokaffe. Om möjligt, använd nymalt kaffepulver.

Förbered en bra uttryckt det är en konstform. En perfekt espresso har ett flytande hjärta, en mjuk konsistens och en behaglig krämig yta. Den perfekta espressoen kräver 15-24 sekunder extraktion.

Bildnamn Gör ett Caramel Macchiato Steg 3 1

Häll vaniljssirapen på botten av en stor kopp, lägg till kaffet och fyll i med varm mjölk.

Bildnamn Gör ett Caramel Macchiato Steg 4 1

Häll mjölkskummen på ytan av din dryck med en sked

Bildnamn Gör ett Caramel Macchiato Steg 5 1

Dekorera din karamellmakchiato med karamelsirap. Om du vill kan du lägga till lite bitter kakao.

tips

Starbucks distribuerar karamelsirap på ytan av mjölken som bildar ett korsat mönster.
Om du är nybörjare i kaffebranschen är denna dryck en utmärkt nyckel till åtkomst.

varningar

Spotted karamell är en drink som liknar en latte macchiato, och inte en macchiato. Det är i själva verket mjölk att färgas med en liten mängd kaffe, och inte vice versa.

Saker du behöver

Espressomaskin utrustad med ångdysor
Metallkanna
Stor kopp eller glas
Kökstermometer

Dela på sociala nätverk:

Relaterade