Hur man gör banan pannkakor

Bananpannkakor - lika lätt att förbereda som de är läckra. En frukt behandla perfekt att avnjutas under en midnatt frukost, vilket gör att du tror att det äntligen är anlänt på söndagen. Så här garanterar du en riktigt perfekt start på dagen.

2

Innehåller flytande ingredienser. Kombinera mjölk, fröolja och ägg till torra ingredienser. Blanda försiktigt tills det bildar en homogen smet - om nödvändigt justera konsistensen genom att tillsätta mer mjöl eller annan mjölk.

3

Skiv de mogna bananerna i små bitar. Klipp banan i halv längd och gör sedan några kuber. Försök att ge varje stycke en jämn storlek.

4

Häll bitarna av banan i smeten och vänta i 15 minuter. När banan är väl blandad med smeten, låt den vila en stund. På så sätt absorberar smeten de läckra dofterna.

5

Häll smeten med en skål i den heta pannan. Med ca 120 ml smet får du en bra pannkaka i stor storlek. Sprid det lätt med stekens undersida, eller en sked, för att fördela det jämnt (om konsistensen är klibbig kommer du att kämpa för att flytta den).

6

Capovolgila. Det här är den roliga delen. Om pannkaka inte stiger lätt betyder det att det inte är klart ännu. Oroa dig inte - bitarna av banan gör operationen enklare. Lätt höja ena sidan av pannkaka och ta reda på om den har nått rätt brunning.

7

Låt pannkakan färgas på andra sidan och ta bort den från värmen. Här är det! Servera den ensam eller åtföljd av vispad grädde, sirap, jordgubbar, nötter eller chokladflis - det kommer fortfarande att vara gott!