Hur man tvättar druvorna
Druvor är en del av "smutsiga dussin", de tolv mest förorenade jordbruksprodukterna med bekämpningsmedel. I vissa fall kvarstår dessa skadliga ämnen på bärarens yttre yta även efter tvättning - allt detta ökar risken för exponering för giftiga ämnen för hjärnan och nervsystemet. Tvätta frukten efter rätt teknik med vatten eller låt det suga i en lösning av vatten och ättika.
steg
Metod 1
med vattnet1
Håll druvorna utan att tvätta den. Vänta tills du planerar att konsumera den, för att förhindra överflödig fukt från att ruttna för tidigt - håll druvorna i originalförpackningen.
- Ta bara de portioner du vill äta och tvätta.
2
Skölj druvorna. Ta den önskade mängden och håll dem under kallt vatten i 30 sekunder medan du försiktigt gnuggar dem med fingrarna. Gör så, eliminera ca 85% av bakterierna, förutom bekämpningsmedel.
3
Låt det suga. Överför gänget i en ren skål och sätt kullen i diskbänken - öppna kallvattenkranen och skjut den tills frukten är helt nedsänkt. Låt det vara i vatten i 5-10 minuter för att ta bort bakterier och giftiga ämnen.
4
Ta bort brutna och ruttna bär. Kontrollera alla som har en trasig hud eller visa tecken på ruttning, ta bort dem snabbt och kasta bort dem - de kan innehålla bakterier, bekämpningsmedel och andra rester som du inte kan eliminera genom rengöring.
5
Torkar frukten. Överför den till en ren trasa eller en pannfodrad med pappershanddukar. Vänta på att bären torkar i luften i ca 10 minuter, gnid dem sedan försiktigt med en servett för att avlägsna alla spår av bakterier, vaxartade ämnen eller kemikalier för jordbruk.
6
Använd inte tvålen. Håll dig borta från tvättmedel och andra liknande produkter när du tvättar druvor - dessa ämnen kan lämna en film på bär som inte är säkra till konsum och kan orsaka magproblem eller andra biverkningar.
Metod 2
med ättika och vatten1
Förbered lösningen. Häll tre delar rent vatten i en skål och tillsätt en del vinäger. Detta är den mest effektiva koncentrationen för att eliminera bakterier och bekämpningsmedel.
- Kontrollera att vattentemperaturen är densamma som för druvan.
2
Doppa druvorna i vätskan. Lägg dem i skålen med vatten och ättika, blötlägg dem i 5-10 minuter - på så sätt blir du av med varje kemikalie och 98% av bakterierna.
3
Risciacquala. Töm skålen från vattnet och vinägerlösningen för att skölja frukten med kallt rinnande vatten i 30 sekunder - gör så, ta bort resterande rester eller bakterier samt lukten av ättika.
4
Låt bunten torka. Placera den på en ren kökshandduk eller på kökspapper och vänta på att lufttorka i 10 minuter innan du äter eller förvarar det.
Metod 3
Gnid druvorna1
Rengör vindruvorna med bakpulver och salt. Ta bort bären från rasen och skölj dem under kallt rinnande vatten i en ren skål - strö dem med ca 1-2 matskedar salt och samma natriumbikarbonat. Skaka behållaren varsamt i alla riktningar i cirka 30-60 sekunder, skölj sedan frukten igen för att avlägsna bekämpningsmedel, bakterier och alla spår av bikarbonat och salt.
- Gnid lätt bären med fingrarna medan du sköljer dem för andra gången, för att ta bort eventuella salt- och bikarbonatrester.
2
Använd en grönsakspensel. Köp en gjord speciellt för frukt och grönsaker. När du tvättar bunken under rinnande vatten eller i vinägerlösningen, gnugga varje druv med instrumentets borsthår - med denna försiktighet kan du ta bort skadliga kemikalier och andra skräp. Dessutom kan den mekaniska åtgärden eliminera upp till 85% av patogenerna.
3
Fortsätt försiktigt när du druvor druvorna. Det är en mycket känslig frukt, vars hud bryter lätt. Om du planerar att använda penseln eller natriumsaltet och bikarbonatblandningen, använd lätt tryck - detta kommer att ta bort oönskade bakterier, bekämpningsmedel och rester utan att skada bären.
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Hur man börjar en vingård
- Hur man odlar vinen
- Hur man fryser citronerna
- Hur man förvarar bären
- Hur man lagrar blåbär
- Hur man gör vin
- Hur man gör Balsamico Vinäger
- Hur man undanröjer bekämpningsmedelsrester från jordbruksprodukter
- Hur man gör druvsaft
- Hur man gör Raisin
- Hur man gör Raisin med hjälp av en dehydrator
- Hur man gör ätbara kompositioner
- Så tvättar du frukt och grönsaker
- Så här håller du druvorna fräscha
- Hur man förbereder frysta druvor
- Hur man förbereder druvgelé
- Så tvättar du slipen i diskbänken
- Hur man rengör äpplen
- Hur man rengör jordgubbar
- Hur man rehydrerar Raisin
- Hur man väljer frukt