Så tvättar du frukt och grönsaker

Här är en enkel steg-för-steg guide för att tvätta frukt och grönsaker innan du äter eller lagar mat.

steg

Ta all den frukt / grönsaker du behöver tvätta och placera den på köksdisken i närheten av diskbänken.

Bildnamn Tvätta Frukt och Grönsaker Steg 2

Om du vill sätta en kolv i diskbänken.

Bildnamn Tvätta Frukt och Grönsaker Steg 3

Öppna kallvattnet. Använd inte hett eller isvatten.

Bildnamn Tvätta Frukt och Grönsaker Steg 4

Sätt grönsakerna under rinnande vatten. Om du har en pensel för att rengöra dem, kan du använda den för vissa produkter som potatis som har vuxit under marken. Se bara till att inte gnugga för hårt för att inte förstöra skalen.

Bildnamn Tvätta Frukt och Grönsaker Steg 5

Se till att det inte finns några spår av smuts eller andra rester på alla frukter och grönsaker.

Bildnamn Tvätta Frukt och Grönsaker Steg 6

Skär bort de skadade delarna.

Bildnamn Tvätta Frukt och Grönsaker Steg 7

Använd tvål om du vill. Det rekommenderas vanligtvis att man inte använder något tvättmedel - men det finns produkter till salu, säkra för livsmedelsanvändning, vilket avlägsnar oljiga rester från plantans yta, vilket annars inte skulle vara lösligt i vatten (som bekämpningsmedel, konserveringsmedel och talgpresidenten i händerna på de människor som tidigare berörde plantorna).

tips

En annan effektiv metod är att fylla ett handfat med rent vatten och blötlägg frukten genom att flytta vattnet med händerna. Denna teknik är mycket användbar för druvor och andra livsmedel som har en komplex yta att rengöra.
I stället för rengöringsmedel kan du försöka sänka grönsakerna i varmt vatten med en eller två teskedar salt i 5 minuter och skölj sedan med varmt vatten.
De små klistermärken som läggs på frukten är ofta av ätbart papper - men det är bättre att ta bort dem innan de tvättas, annars kommer inte delen under limet att rengöras.
Tepid vatten är bra, men det är bäst att använda det om du planerar att laga frukt och grönsaker omedelbart.