gushelom.ru

Hur man gör corn fritters

Krispa och saportit, majsfritterar kan serveras med sötpeppar sås eller som sidovägg. I den här artikeln kan du välja mellan 2 recept, eller prova båda och bestämma vilken som är din favorit. Dessa läckra pannkakor är snabb att förbereda och perfekt för sena och lata söndags frukostar, midnatt snacks eller vilken tid på dagen som helst.

Båda recepten är för 4 portioner, ca 24 pannkakor.

ingredienser

Version 1:

  • 90 g majsmjöl
  • 60 g mjöl
  • 1/4 bikarbonatsked
  • 1/2 matsked salt
  • 1 matsked koriander
  • 1/2 matsked cumin
  • 1 ägg något slagen
  • Några droppar citronsaft
  • 350g majs
  • 4 finhackade vårlök
  • 3 msk hackad koriander
  • 1 skål med paprika sås (till årstid)
  • 100 ml stekolja
  • 120 ml vatten

Version 2:

  • Cirka 435g konserverad majs
  • 2 ägg
  • 2 matskedar mjöl
  • salt
  • Pepe
  • 2 matskedar vegetabilisk olja

Metod 1

Version 1
Bild med titeln Cornfritters2a.jpg
1
Sifta mjölsmjöl, mjöl, bikarbonat, salt, markkorjander och kummin i en skål.
  • Bild med titeln Cornfritters3.jpg
    2
    Förbered smeten. Tillsätt ägget, några droppar citronsaft och vatten.
  • Bild med titeln Cornfritters4.jpg
    Blanda tills en smidig smet erhålls.
  • 3
    Bild med titeln Cornfritters5.jpg
    Avsluta förberedelsen av smeten. Lägg till majs, vårlök och hackad koriander.
  • Bild med titeln Cornfritters6.jpg
    Blanda väl.
  • Bild med titeln Cornfritters7.jpg
    4
    Värm oljan i en panna.
  • Bild med titeln Cornfritters8a.jpg
    5
    Koka pannkakorna. När oljan är varm lägg till 2 matskedar degen för varje pannkaka och platta dem med baksidan av en sked.
  • 6
    Bild med titeln Cornfritters9.jpg
    Koka i ca 2 eller 3 minuter och vrid dem på andra sidan. De kommer att lagas när de har en gyllene färg på båda sidor.
  • Bild med titeln Cornfritters11.jpg
    7
    Töm pannkakorna. När pannkakorna är kokta, låt den överskottsolja absorberas med kökspapper.
  • Bild med titeln Cornfritters1.jpg
    8
    Servi med den söta pepparsås och garnera med korianderblad eller persilja.

    • Metod 2

    Version 2
    Bildnamn Snack Cold Canned Corn. Håll dig glömt att tugga.
    1
    Öppna majs och skolpåsar. Sätt majsen i en skål.
  • Bildnamn SeparatedEggs
    2
    Separera äggvita från äggulorna i 2 små skålar. Lätt slå äggulorna.
  • 3
    Tillsätt äggulorna. Tillsätt mjöl, salt och peppar q.b.
  • 4
    Slå äggvitorna tills den är stiv med en elektrisk visp. Vrid dem över i degen.
  • 5
    Bildnamn Olja
    Värm pannan. Tillsätt 2 matskedar olja.
  • Bildnamn Fry the corn fritters
    6
    Minska flamma (medelvärde). Sätt smeten i pannan.
  • Bild med titeln Bachelor meal
    7
    Koka ca 2 minuter per sida.
  • Bild med titeln Corn Fritters med bacon och lite söt chili sås
    8
    Servera pannkakorna på en tallrik. God aptit !!!

    • tips

    • Du kan ersätta konserverad majs med frusen eller färskt kokt majs och vice versa.

    varningar

    • Var alltid försiktig med varm olja. Håll alltid den under kontroll och se till att djur eller barn är borta från ugnen.

    Saker du behöver

    • Colino
    • skål
    • piska
    • pan
    • spatel
    • tesked
    • maträtt
    Dela på sociala nätverk:

    Relaterade
    Hur man lagar PescegattoHur man lagar Pescegatto
    Hur man gör pannkakor utan glutenHur man gör pannkakor utan gluten
    Hur man gör Starbucks PlumcakeHur man gör Starbucks Plumcake
    Hur man smakar EdamameHur man smakar Edamame
    Så här förbereder du några mjuka pannkakorSå här förbereder du några mjuka pannkakor
    Hur man förbereder kärnmjölkspannkakorHur man förbereder kärnmjölkspannkakor
    Hur man förbereder lågkolhydratpannkakorHur man förbereder lågkolhydratpannkakor
    Hur man gör banan pannkakorHur man gör banan pannkakor
    Hur man förbereder pannkakor för en personHur man förbereder pannkakor för en person
    Hur man gör regnbågspannkakorHur man gör regnbågspannkakor
    » » Hur man gör corn fritters

    © 2011—2021 gushelom.ru